Low Carb - Die besten Vorspeisen Hauptgerichte und Desserts

Wer ein Low Carb Kochbuch haben möchte, sollte weitersuchen. In diesem Buch werden Zutaten wie Nudeln, Kartoffeln, Mehl und Zucker(!) verwendet, kohlenhydratarme Alternativen wie Mandelmehl oder Xylith tauchen gar nicht auf. Das hat mit Low Carb für mich nichts zu tun!

Schnelle und gut nachzukochende Rezepte...

Hatte mir etwas mehr von den Rezepten erwartet. Zum Teil meiner Meinung nach etwas "exotisch". Ich bin allerdings ein Low Carb-Ausprobierer. Möglicherweise dass deshalb echte Low Carber die Rezepte positiver sehen.

Wowww! Endlich ein Low Carb Kochbuch ohne grossen Aufwand. Die Rezepte sind schnell und einfach nachzumachen. Man muss nicht erst im Reformhaus einen Birkenzucker oder ein bestimmtes Mehl kaufen. Jeder hat so ziemlich alle genannten Zutaten in der Küche. Das Lieblingsmenü ist schnell zusammengestellt und genauso schnell gekocht.

Finger weg von diesem Buch auch wenn es preisgünstig ist!
Wer sich für die echte Low-Carb oder gar ketogene Küche interessiert wird mit diesem Werk garantiert keine Freude haben.
Es tauchen allen Ernstes Zutaten wie Nudeln (!) und sogar Zucker (!!) auf - was soll das?
Mit Low-Carb hat das bestimmt nichts zu tun! Ich ernähre mich seit Jahren ketogen und erschrecke angesichts dessen was offenbar manche als Low-Carb bezeichnen immer wieder. - da gibt es wesentlich bessere Bücher am Markt.