Lauter Lieblingsgerichte
Rezepte aus meiner Gästeküche
Ihre absoluten Lieblingsgerichte hat Annemarie Wildeisen hier gesammelt. Die beliebte Schweizer Fernsehköchin kocht besonders gern für liebe Gäste. Ihre fantasievollen Gerichte lassen sich ganz leicht nachkochen: z.B. gefüllte...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Lauter Lieblingsgerichte “
Ihre absoluten Lieblingsgerichte hat Annemarie Wildeisen hier gesammelt. Die beliebte Schweizer Fernsehköchin kocht besonders gern für liebe Gäste. Ihre fantasievollen Gerichte lassen sich ganz leicht nachkochen: z.B. gefüllte Champignons, Kalbsröllchen, Beerengratin u.v.m.
Alles ist anschaulich beschrieben.
Klappentext zu „Lauter Lieblingsgerichte “
Für dieses Buch hat Bestsellerautorin und TV-Köchin Annemarie Wildeisen ihre Favoriten aus der Gästeküche zusammengestellt - Gerichte, die sich gut vorbereiten lassen und die dennoch das gewisse Etwas haben. Feine Häppchen und originelle Vorspeisen zum Auftakt, als Herzstück 25 Fleisch - und Fischgerichte von raffiniert bis herzhaft und als "Happy End" eine verführerische Auswahl an heissen, kalten, fruchtigen und schokoladigen Versuchungen. Sämtliche Rezepte werden in grosszügigen, ganzseitigen Bildern gezeigt, ergänzt durch wertvolle fotografierte Tipps aus der Praxis, Hinweise zu saisonalen Variationen und zum Vorbereiten. Damit das Einladen und Kochen für Gäste nicht zum Stress, sondern zum Vergnügen für alle wird.
Autoren-Porträt von Annemarie Wildeisen
Journalistin, Kochlehrerin und Hausfrau. Sie ist Chefredaktorin der Kochzeitschrift 'Kochen' und leitet eine Privatkochschule in Bern. Im AT Verlag sind von ihr derzeit 19 Buchtitel lieferbar. Viele ihrer Kochbücher sind Bestseller.
Bibliographische Angaben
- Autor: Annemarie Wildeisen
- 2007, 4. Aufl., 192 Seiten, 166 farbige Abbildungen, Masse: 21,5 x 28,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Fotos: Jost, Guy
- Verlag: AT VERLAG
- ISBN-10: 3038003077
- ISBN-13: 9783038003076
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