Land & lecker - das Jubiläumsbuch
10 Jahre Land & lecker. Unsere Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
10 Jahre »Land & lecker« im WDR Fernsehen - das Jubiläumsbuch zur Sendung gibt es jetzt mit neuen Rezepten aus zwei Staffeln und als besonderes Extra mit beliebten Klassikern aus ganz Nordrhein-Westfalen - sei es die Bergische Kaffeetafel, der...
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Klappentext zu „Land & lecker - das Jubiläumsbuch “
10 Jahre »Land & lecker« im WDR Fernsehen - das Jubiläumsbuch zur Sendung gibt es jetzt mit neuen Rezepten aus zwei Staffeln und als besonderes Extra mit beliebten Klassikern aus ganz Nordrhein-Westfalen - sei es die Bergische Kaffeetafel, der westfälische Knochenschinken, der rheinische Sauerbraten oder Aachener Printen. Unterhaltsame Regionenporträts stellen die kulturellen und kulinarischen Besonderheiten der einzelnen Landstriche heraus.
Autoren-Porträt von Die Landfrauen
Sie haben eine klassische landwirtschaftliche Ausbildung, sind Hauswirtschaftlerinnen, studierte Ökotrophologinnen oder Quereinsteigerinnen aus Berufung, dafür mit Leib und Seele. Ob sie nun Käse produzieren, Hühner, Schweine, Schafe oder Rinder züchten, Obst, Tee oder Wein anbauen: Die Landfrauen aus Nordrhein-Westfalen sind weit entfernt von den klassischen Bauernhofklischees. Ganz im Gegenteil: Die Geschäftsfrauen sind selbstbewusst und modern, kreativ und die besten Protagonistinnen für den Landleben-Trend.
Bibliographische Angaben
- Autor: Die Landfrauen
- 2019, 3. Aufl., 192 Seiten, 170 Abbildungen, Masse: 20,1 x 25,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: Die Landfrauen
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- ISBN-10: 3898839788
- ISBN-13: 9783898839785
- Erscheinungsdatum: 13.10.2019
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