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Kochen für Kerle mit dem Thermomix®

Über 60 Lieblingsrezepte. Das Kochbuch für Männer mit herzhaften Rezepten für Gulasch & co. in Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Geeignet für TM5 und TM31
 
 
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Männer essen gerne herzhaft und deftig - mit dem praktischen Küchenhelfer Thermomix® können Sie solche Gerichte auf Knopfdruck zubereiten. Von Fleischmahlzeiten wie Roastbeef, Rouladen und Gulasch über leckere Brotaufstriche, abwechslungsreiche Suppen bis...
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Kommentare zu "Kochen für Kerle mit dem Thermomix®"
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  • 2 Sterne

    56 von 105 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Evelyn S., 22.01.2017

    eigentlich ein nettes Buch, ansprechend aufgemacht aber leider habe ich schon beim ersten Durchblättern einen ganz üblen Fehler entdeckt.
    Seite 78, Roastbeef, bei der Zubereitung steht "34 Mi./120°/Stufe 1 garen"
    Das wird niemals etwas, weil so kein Dampf erzeugt wird. Zum Dampfgaren muss komplett auf der Varomastufe gegart werden.
    120° ist ausserdem Unsinn, weil Wasser sowieso nicht heisser als 100° wird.
    Schade um das teure Fleisch, schade für den Leser, der dadurch enttäuscht wird.
    Und leider zeigt der Autor damit, dass er das Prinzip "Thermomix" und "Dampfgaren" gar nicht verstanden hat.
    Und das hat mir eigentlich schon die Lust am ganzen Buch verdorben.
    Zum glück beherrsche ich die Technik und brauche das Buch höchstens als Anregung.

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  • 3 Sterne

    44 von 92 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    christine a., 24.01.2017

    tolle Rezepte, habe das Buch für mein Sohn bestellt, ist total super, leider war meine Freundin schneller mit schenken, deswegen habe ich es zurück geschickt.

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