Journal Culinaire: H.10 Getreide

 
 
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Das Jubiläumsheft des Journal Culinaire widmet sich in seinem Fokus dem Getreide. In fast allen Regionen der Welt bilden Samen von Pflanzen aus der recht kleinen Familie der Süssgräser die Lebensgrundlage der Menschen. Das allein ist Grund genug, sie in...
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