INDOOR GRILLEN
Das grosse BORA Tepan-Buch
Das erste Kochbuch für den Tepan-Edelstahlgrill - entwickelt mit Marktführer BORA
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Produktdetails
Produktinformationen zu „INDOOR GRILLEN “
Das erste Kochbuch für den Tepan-Edelstahlgrill - entwickelt mit Marktführer BORA
Klappentext zu „INDOOR GRILLEN “
Grillen, ohne die Küche zu verlassen - rund ums Jahr und auf kulinarisch höchstem Niveau? BORA zeigt, wie' s geht: Mit dem innovativen Tepan-Edelstahlgrill gelingen Fleisch, Fisch, Vegetarisches, Meeresfrüchte und sogar Saucen, Pasta oder Süssspeisen. Vielseitig und immer wieder überraschend neu: Fünf Köche verraten ihre besten Rezepte sowie Tipps und Tricks rund um den Tepan-Edelstahlgrill. Ob schwarzes Risotto mit Krustentieren, Grissini, Tofuscramble oder Mangosorbet-Cookie Sandwiches: Mit dem BORA Tepan-Edelstahlgrill ist Genuss auf allerhöchstem Niveau garantiert.
Autoren-Porträt von Armin Alexander Auer, Thomas Faber, Ivana Frank, Veronika Lutz
Armin Alexander Auer ist professioneller Koch, Comedy-Chef und TV-Koch. Thomas Faber ist Profikoch, Fleischsommelier und gibt Koch- sowie Grillkurse. Ivana Frank ist BORA-Show- und Eventköchin. Vroni Lutz führt ein Restaurant und eine Kochschule, arbeitet als Köchin und Foodstylistin. Werner Raith ist Pastissier, Meisterkoch und Foodstylist.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Armin Alexander Auer , Thomas Faber , Ivana Frank , Veronika Lutz
- 2020, 232 Seiten, Masse: 22,3 x 24,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 3833877499
- ISBN-13: 9783833877490
- Erscheinungsdatum: 27.08.2020
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