Indien. Das Kochbuch

Das einzige Buch über die indische Küche, das Sie unbedingt besitzen sollten

Pushpesh Pant

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Indiens einzigartige Küche - vielfältig, würzig & gesund!

Vielfältig, würzig und durch ihren hohen vegetarischen Anteil sehr gesund: Auf 816 Seiten mit über 1.000 getesteten Rezepten präsentiert Indien, das Kochbuch die indische Kochkunst erstmals in ihrer fast unerschöpflichen...

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Kommentare zu "Indien. Das Kochbuch"

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  • 5 Sterne

    7 von 7 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    emmy müller, 18.09.2013

    das Beste, was ich als indisches Kochbuch gelesen habe. Wenn man damit arbeiten will, darf man aber keine Angst vor vielen Gewürzen (zum Teil unbekannten) haben. Wenn man sich darauf einlässt, werden die Speisen wirklich perfekt. Ich habe das Buch für mich auf deutsch und für eine indische Freundin in englisch gekauft, da sie in Indien kaum an all die Rezepte aus allen Gegenden Indiens kommt. Sehr zu empfehlen für neugierige Köchinnen und Köche.

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    janein
  • 5 Sterne

    5 von 5 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Caroline P., 30.11.2014

    Gewürze und Armomen in Hülle und Fülle. ...Da kann der "Inder um die Ecke" einpacken. Jedes der nachgekochten Rezepte war eine Ode an die indische Küche. Köstlich und authentisch. Dieses Werk ist ein Geschenk für jeden, der sich gern die Zeit nimmt und Leidenschaft hat, fernöstliche Rezepte zu leben und zu geniessen.

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    janein
  • 5 Sterne

    8 von 11 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Z., 03.06.2013

    Ein einmaliges Standard-Werk - es gibt kein besseres. Habe eines in Englisch und noch eins in Deutsch!

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    janein

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