Immerwährender Bauern- und Hauskalender für die Schwäbische Alb
In der rauen Landschaft zwischen Neckar- und Donautal dem pirgig, stainich, rauchs Landl waren die Äcker meist steinig und die Ernten oft nicht ergiebig. Für die manchmal etwas wortkargen, bedächtigen, schaffigen, gelegentlich sogar humorvollen Älbler , die...
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Produktinformationen zu „Immerwährender Bauern- und Hauskalender für die Schwäbische Alb “
Klappentext zu „Immerwährender Bauern- und Hauskalender für die Schwäbische Alb “
In der rauen Landschaft zwischen Neckar- und Donautal dem pirgig, stainich, rauchs Landl waren die Äcker meist steinig und die Ernten oft nicht ergiebig. Für die manchmal etwas wortkargen, bedächtigen, schaffigen, gelegentlich sogar humorvollen Älbler , die auf der Hochfläche der Alb und auch in den tief eingeschnittenen Tälern lebten, waren daher über Jahrhunderte die Regeln für Aussaat und Ernte, Tiermast und Schlachttermin umso wichtiger.Der bekannte Fotograf und Autor Helmut Bader wuchs am Fusse der Schwäbischen Alb auf und hat diesen wertvollen Erfahrungsschatz der Altvorderen über Jahrzehnte gesammelt. Neben Monatsplänen mit Hinweisen und Notizen seiner bäuerlichen Verwandtschaft finden sich jahreszeittypische Gedichte, Lieder und Bauernregeln, illustriert mit über 80 Bildern, die heute kaum noch erlebbare Eindrücke vermitteln. In der Tradition der bewährten Hauskalender des 19. Jahrhunderts findet der Leser neben dem Kalendarium natürlich praktische, auch heute wieder gefragte Tipps zur Haltbarmachung von Obst, Gemüse und Fleisch so ganz ohne G friere .
Gewürzt mit zahlreichen typisch schwäbischen Anekdoten und Rezepten ist Helmut Baders Kalender der perfekte Begleiter durch den Jahreslauf.
Autoren-Porträt von Helmut Bader
Helmut Bader, geboren 1936 in Pfullingen, erlebte als Jüngster von vier Geschwistern seine Kindheit und Jugend in der bitteren Kriegs- und Nachkriegszeit. Nach Volks- und Oberschule folgte im nahen Reutlingen und an der Westdeutschen Buchhändlerschule in Köln die Ausbildung zum Buchhändler. Eine Lehre zum Kaufmann im Fotohandel schloss sich an. Ab 1968 war Helmut Bader als Geschäftsführer eines renommierten Fotohauses in Ulm tätig. Er machte sich anschliessend mit Filialshops selbstständig. Auch in seiner langen Berufslaufbahn blieb er seinen Hobbys treu. Er fotografierte und dokumentierte das Leben auf der Schwäbischen Alb in Aufsätzen und Broschüren.
Bibliographische Angaben
- Autor: Helmut Bader
- 2014, 128 Seiten, 120 farbige Abbildungen, Masse: 16,9 x 24,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: SUTTON VERLAG GMBH
- ISBN-10: 3954004267
- ISBN-13: 9783954004263
- Erscheinungsdatum: 22.09.2014
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