Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche
Birgit Hamm und Linn Schmidt haben erkannt, dass Leibspeisen aus Omas Küche ein Comeback verdienen. Für ihr erstes Kochbuch haben sie sich zwischen Rhein, Spree und Donau und zwischen Waterkant und Alpengipfeln auf die Suche gemacht und über 80 Rezepte für...
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Produktinformationen zu „Heimwehküche “
Klappentext zu „Heimwehküche “
Birgit Hamm und Linn Schmidt haben erkannt, dass Leibspeisen aus Omas Küche ein Comeback verdienen. Für ihr erstes Kochbuch haben sie sich zwischen Rhein, Spree und Donau und zwischen Waterkant und Alpengipfeln auf die Suche gemacht und über 80 Rezepte für jede Menge Leibgerichte gefunden. In den Kapiteln Suppen & Eintöpfe, Alltagsküche, Sonntagsessen, Süsse Hauptgerichte & Nachtisch, Kuchen & Plätzchen und Einkochen findet man traditionelle Rezepte für Kartoffelsuppe, Maultaschen, Schupfnudeln, knuspriges Brathähnchen, Rote Grütze, Arme Ritter und vieles mehr. Zusätzlich gibt es praktische Tipps aus Omas Trickkiste, die verraten, wie man Reste am besten verwerten oder eine versalzene Sosse retten kann. Ein rundum persönliches Buch mit über 100 Farbfotografien und vielen Geschichten und Anekdoten rund um Grossmutters Lieblingsrezepte.Für alle, die sich nach den guten alten Klassikern sehnen!
Bibliographische Angaben
- Autoren: Birgit Hamm , Linn Schmidt
- 2015, 6. Aufl., 193 Seiten, 100 farbige Abbildungen, Masse: 19,8 x 24,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Dorling Kindersley
- ISBN-10: 3831017271
- ISBN-13: 9783831017270
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