Grillen
Raffiniertes vom Rost. Mit kostenloser App zum Sammeln der Lieblingsrezepte
Neue raffinierte Rezepte für jeden Grill mit wenig Vorbereitung.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Grillen “
Neue raffinierte Rezepte für jeden Grill mit wenig Vorbereitung.
Klappentext zu „Grillen “
Wenn die Glut glimmt und das Fleisch darüber brutzelt, duftet es nach Urlaub und Wochenende, nach unbeschwerten Sommertagen. Da möchte man einfach mit der Familie oder Freunden zusammen sein, einen lauen Abend gut gelaunt geniessen und draussen was Schönes essen. Aber sich dafür stundenlang mit Vorbereitungen aufhalten? Nein, danke! Deshalb gibt es in diesem Buch lauter Lieblingsrezepte für entspanntes Grillen. Ob klassisch, karibisch oder orientalisch - die Marinaden und Saucen dafür sind schnell und ohne grossen Aufwand zusammengerührt. Und was auf den heissen Rost - egal ob mit Holzkohle, Gas oder Strom erhitzt - kommt, sucht man sich nach Lust und Laune aus: Saftige Steaks für Fleischliebhaber, sommerleichte Spiesschen mit Gemüse, Pute oder Garnelen, Feines mit Fisch und auch jede Menge vegetarische Schmankerl. Alles gelingt schnell und unkompliziert - da macht Grillen gleich doppelt Spass!
Klappenbroschur
Inhaltsverzeichnis zu „Grillen “
Hinweis zur OptimierungMIT DER »GU KOCHEN PLUS«-APPGut drauf!Das grüne BlattHeisse FavoritenSchnelle KleinigkeitenSchnelle BegleiterFleisch & GeflügelFisch & MeeresfrüchteGemüse, Käse & TofuSommerleichte SalateSalate zum SattessenGrill-BasicsZündende ideenPerfekt gegrilltDie AutorinDer FotografImpressum
Autoren-Porträt von Susanne Bodensteiner
Susanne Bodensteiner studierte Literatur, Zeitungs- und Theaterwissenschaften, war Redakteurin bei einer grossen Food-Zeitschrift und arbeitet seit Jahren als freie Kochbuch-Autorin und -Lektorin. Ob für die Familie oder für Freunde: Sie kocht und backt, gratiniert und grillt, schnippelt und schmurgelt leidenschaftlich gern. Und lässt sich dabei von den Küchen aus aller Welt zu immer neuen Rezept- und Textideen inspirieren.
Bibliographische Angaben
- Autor: Susanne Bodensteiner
- 2014, 64 Seiten, 45 Abbildungen, Masse: 16,5 x 20 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 3833837705
- ISBN-13: 9783833837708
- Erscheinungsdatum: 06.02.2014
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