Frisch auf den Tisch!
Köstliche Gartenküche
Sonnenwarme Früchte direkt vom Strauch, soeben geerntetes Gemüse, frische Eier und selbstgeschleuderter Honig - was gibt es Schöneres, als aus diesen Zutaten herrliche Speisen zu bereiten? Hier kommen Gartenliebhaber und Freunde der Naturküche auf ihre...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Frisch auf den Tisch! “
Klappentext zu „Frisch auf den Tisch! “
Sonnenwarme Früchte direkt vom Strauch, soeben geerntetes Gemüse, frische Eier und selbstgeschleuderter Honig - was gibt es Schöneres, als aus diesen Zutaten herrliche Speisen zu bereiten? Hier kommen Gartenliebhaber und Freunde der Naturküche auf ihre Kosten. Neben mehr als 100 leckeren Rezepten liefert dieses Buch praktische Tipps für Obst- und Gemüseanbau, Hühnerhaltung und Bienenzucht.
Autoren-Porträt von Jeanne Kelley
Jeanne Kelley ist renommierte Autorin zahlreicher Kochbücher mit Schwerpunkt auf selbstgezogenem Obst/Gemüse und Foodstylistin. Sie lebt in Los Angeles.Ray Kachatorian lebt in Los Angeles und hat sich als Food-, Mode- und Reisefotograf in den USA einen Namen gemacht.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jeanne Kelley
- 2014, 224 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 20,2 x 26,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzung: Müller, Susanne; Fotos: Kachatorian, Ray
- Übersetzer: Susanne Müller
- Verlag: Gerstenberg Verlag
- ISBN-10: 3836927888
- ISBN-13: 9783836927888
- Erscheinungsdatum: 27.01.2014
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