KOMPASS Küchenschätze Fränkische Spezialitäten
Die beliebtesten Rezepte der Original Fränkischen Küche
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschliessend werden küchen- und...
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Produktinformationen zu „KOMPASS Küchenschätze Fränkische Spezialitäten “
Klappentext zu „KOMPASS Küchenschätze Fränkische Spezialitäten “
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschliessend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Ursula Calis
- 2013, 5. Auflage, 79 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 9,3 x 16 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Kompass-Karten
- ISBN-10: 3854918399
- ISBN-13: 9783854918394
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