Food Truck Kitchen
Originalrezepte und Geschichten. Der Traum von der eigenen Küche auf Rädern
Food Trucks begeistern die Menschen auf der ganzen Welt. Die rollenden Küchen bringen internationale, mit Stolz und Leidenschaft gekochte Gerichte da hin, wo das Essen am besten schmeckt: unter freiem Himmel direkt zu den Menschen. Ob Pakoras, vegane...
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Produktinformationen zu „Food Truck Kitchen “
Klappentext zu „Food Truck Kitchen “
Food Trucks begeistern die Menschen auf der ganzen Welt. Die rollenden Küchen bringen internationale, mit Stolz und Leidenschaft gekochte Gerichte da hin, wo das Essen am besten schmeckt: unter freiem Himmel direkt zu den Menschen. Ob Pakoras, vegane Cevapcici, Churros oder Pulled Pork Burger - Food Trucks verkaufen eine Vielfalt an Köstlichkeiten für alle, die gutes, unkompliziertes Essen aus der Hand lieben.So verschieden wie die mit viel Aufwand umgebauten, liebevoll dekorierten Trucks sind auch die Biografien ihrer Macher. Oft Quereinsteiger, die einen gut bezahlten Job an den Nagel gehängt und Sicherheit gegen Abenteuer eingetauscht haben. Mit ihrem Mut und ihrer Leidenschaft sind sie Pioniere einer neuen, dynamischen und völkerverbindenden Esskultur. Eine Hommage an die schönen Trucks, ihre mutigen Betreiber und eine weltoffene Lebensart.
Autoren-Porträt von Sasa Noël, Heike Grein
Grafikdesignerin, Fotografin und Stylistin. Ausgebildete Kunst- und Tanzpädagogin. Autorin verschiedener Koch- und Sachbücher wie Foodtruckkitchen und Ideenbuch Handlettering. Grafikdesignerin und Fotografin. Ausbildung in Zürich und London, lebt mit ihrer Familie bei Zürich.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Sasa Noël , Heike Grein
- 2017, 192 Seiten, 380 farbige Abbildungen, Masse: 18,9 x 24,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: AT VERLAG
- ISBN-10: 303800944X
- ISBN-13: 9783038009443
- Erscheinungsdatum: 28.02.2017
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