Kochen für Gäste
Viele Köche und Köchinnen stehen immer wieder vor derselben Frage: Was koche ich für meine Gäste? Neu und etwas ganz Besonderes soll es sein, das gleichzeitig gut vorzubereiten ist und...
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Entspannte Gästeküche: 90 Rezepte in 30 Menüs zum Vorbereiten
Viele Köche und Köchinnen stehen immer wieder vor derselben Frage: Was koche ich für meine Gäste? Neu und etwas ganz Besonderes soll es sein, das gleichzeitig gut vorzubereiten ist und sicher gelingt.
Bestseller-Autorin Annemarie Wildeisen hat die Antwort darauf. In diesem Buch präsentiert sie insgesamt 90 Rezepte, zusammengestellt zu 30 attraktiven, unkomplizierten Gästemenüs, die sich weitgehend vorbereiten lassen - sodass man sich dann entspannt seinen Gästen widmen kann. Mit detailliertem Arbeitsplan zu jedem Menü sowie vielen praktischen Tipps und informativen Hinweisen aus der Küchenpraxis.
- Autor: Annemarie Wildeisen
- 2018, 4. Aufl., 192 Seiten, 216 farbige Abbildungen, Masse: 21,7 x 28,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: AT VERLAG
- ISBN-10: 3038000493
- ISBN-13: 9783038000495
- Erscheinungsdatum: 27.09.2012
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