Eiweiss-Guide.
Tabellen mit über 500 Lebensmitteln bewertet nach ihrem Eiweissgehalt und ausgewählten Aminosäuren.
Supernährstoff Eiweiss!
Übersichtstabellen im beliebten Handtaschenformat - Trendthema Eiweiss.
LOGI, Low-Carb, ketogene Kost, moderne Sporternährung - alle zeitgemässen, wissenschaftlich fundierten Ernährungskonzepte setzen auf den Powernährstoff Eiweiss...
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Supernährstoff Eiweiss!Übersichtstabellen im beliebten Handtaschenformat - Trendthema Eiweiss.
LOGI, Low-Carb, ketogene Kost, moderne Sporternährung - alle zeitgemässen, wissenschaftlich fundierten Ernährungskonzepte setzen auf den Powernährstoff Eiweiss als Grundlage für Gesundheit, Wohlbefinden, Trainings- und Abnehmerfolg. Der neue Eiweiss-Guide der Erfolgsautorinnen Franca Mangiameli und Heike Lemberger ist das kompakte und übersichtliche Nachschlagewerk für alle Clever-Esser, die wissen wollen, in welchen Nahrungsmitteln sich Eiweiss und Aminosäuren tummeln.
- 500 Lebensmittel bewertet nach ihrem Eiweiss- und Aminosäurengehalt.
- Das neue, übersichtliche Tabellenwerk im praktischen Taschenformat.
- Der perfekte Einkaufsführer für jedes Ernährungs- und Gesundheitsziel.
- Mit zusätzlichen Tipps und Tagesplänen für einen schnellen Einstieg.
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Autoren-Porträt von Franca Mangiameli, Heike Lemberger, Nicolai Worm
Mangiameli, FrancaFranca Mangiameli studierte Oecotrophologie in Giessen und ist 2001 mit dem Oecotrophica-Preis ausgezeichnet worden. Sie leitet ein Studio für Ernährungsberatung in Giessen. Gemeinsam mit Dr. Nicolai Worm und Heike Lemberger bildet Franca Mangiameli Fachkräfte zu LOGI-Trainern aus. Für Fernsehproduktionen auf RTL, RTL2 und VOX wirkte sie mit.
Lemberger, Heike
Heike Lemberger studierte Oecotrophologie in Münster und ist Leiterin der ernährungswissenschaftlichen Abteilung des Instituts für Sport- und Bewegungsmedizin an der Universität Hamburg und betreut dort u.a. Freizeit und Profisportler. Die Autorin hält Vorlesungen zum Thema Sport und Ernährung, wirkt an Studien mit und organisiert sportmedizinische Fachkongresse.
Worm, Nicolai
Dr. Nicolai Worm studierte Oecotrophologie in München und Giessen. Seit 2009 ist er Professor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) in Saarbrücken. Dr. Worm ist Begründer der LOGI-Methode und publiziert zahlreiche Bestseller.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Franca Mangiameli , Heike Lemberger , Nicolai Worm
- 2016, 3. Aufl., 139 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 12,6 x 12,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Systemed
- ISBN-10: 3942772647
- ISBN-13: 9783942772648
- Erscheinungsdatum: 12.12.2016
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