Einfach backen

Kuchen, Torten, Kekse, Cupcakes & Co.
 
 
Merken
Teilen
Merken
Teilen
 
 
Wer kennt das nicht: die Lust auf Kuchen ist da, aber es fehlt an Ideen, die sich mit wenigen Zutaten und überschaubarem Aufwand umsetzen lassen. Mit Einfach backen können Sie in Zukunft aus 90 erprobten Rezepten für jeden Tag und jeden Anlass...
lieferbar
versandkostenfrei

Bestellnummer: 5539983

BuchFr. 42.90
In den Warenkorb
  • Kauf auf Rechnung
  • Kostenlose Rücksendung
lieferbar
versandkostenfrei

Bestellnummer: 5539983

BuchFr. 42.90
In den Warenkorb
Wer kennt das nicht: die Lust auf Kuchen ist da, aber es fehlt an Ideen, die sich mit wenigen Zutaten und überschaubarem Aufwand umsetzen lassen. Mit Einfach backen können Sie in Zukunft aus 90 erprobten Rezepten für jeden Tag und jeden Anlass...

Kommentare zu "Einfach backen"

Sortiert nach:relevanteste Bewertung zuerst
Filtern nach:alle
Alle Kommentare
  • 5 Sterne

    2 von 3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Denise, 15.09.2018

    Gut umsetzbare Rezepte für den süssen Genuss!

    Das Buch „Einfach backen – Kuchen, Torten, Kekse, Cupcakes & Co.“ wurde von Conny Zimmermann-Längle geschrieben. Sie ist Konditormeisterin, die das Konditoren- und Zuckerbäcker-Handwerk in einer alteingesessenen, traditionellen Konditorei gelernt hat. Um ihr Fachwissen für das Backen und Dekorieren weitergeben zu können, hat sie das ConFesti Backstüberl, Tirols erste Back- und Tortendesign-Schule, eröffnet.

    Unterteilt ist das Buch in folgende Abschnitte: „Köstliche Rezepte, die garantiert gelingen? Geht ganz einfach!“, „Konditormeisterin und Zuckerbäckerin aus Leidenschaft“, „Tipps und Tricks“, „Backwerkstatt: Zubehör, das in keiner Küche fehlen sollte“, „Das Back-Einmaleins“, „Sonntagstorten“, „Kaffee-Klatsch-Gebäck“, „Cupcakes & Muffins“, „Backspass für Kinder“, „Backen wie früher“, „Montagskuchen“, „Backen quer durchs Jahr“ sowie „Alphabetisches Register, Glossar & Abkürzungsverzeichnis“.

    Das „Das Back-Einmaleins“ beinhaltet die Grundrezepte für verschiedene Teigarten, wie zum Beispiel Germteig, Biskuitteig Nuss, Ölbiskuitteig und Mürbeteig Schoko. Die übersichtlich gestalteten Rezepte bestehen aus der Angabe welche Backform benötigt wird, aus den Zutaten, aus der Zubereitung, aus der Backtemperatur, der Backzeit sowie ggf. Tipps und einem ansprechenden Foto.

    Zu den 90 verschiedenen im Buch enthaltenen Rezepten gehören unter anderem die Rezepte für die Wintertraum-Torte, für die Buttermilchmousse-Torte mit Fruchtspiegel, für Apfeltascherl, für Cupcakes mit Nougat-Topping, für Lebkuchen-Muffins, für Gitterkuchen, für Eierlikörhupf sowie für Birnen-Mohntorte. Alle Rezepte beziehen sich auf süsse Backwaren.

    Mir hat das Buch insbesondere auf Grund seiner verständlichen und übersichtlichen Rezepte, der Rezeptauswahl sowie der dazugehörigen Fotos sehr gut gefallen. Mir macht es immer wieder Spass nach diesem Buch zu backen.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    janein
  • 5 Sterne

    3 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    HS, 28.11.2017

    Einfach lecker! 90 sehr abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack

    Aufmachung / Inhalt:
    Das 210 Seiten starke Hardcover-Backbuch startet nach ein paar einleitenden Worten der Autorin mit ein paar „Tipps & Tricks“ (S. 18 – 19) zu verschiedenen Teigsorten (z.B. dass man bei Rührteig die Eier immer einzeln zugeben sollte) oder auch zur richtigen Backtemperatur (Heissluft immer 20° niedriger als Ober- / Unterhitze), gefolgt von einem Überblick über die wichtigsten Backutensilien, die ambitionierte Hobbybäcker im Haushalt haben sollten („Backwerkstatt“ / S. 20 – 21).
    Der Rezeptteil gliedert sich in die folgenden Kapitel:
    1. „Das Back-Einmaleins“: 15 „Basics“-Rezepte, u.a. für Biskuitteig, Ölteig, Mürbeteig, Germteig (=Hefeteig) und Buttercreme, auf die im Folgenden viel zurück gegriffen wird
    2. „Sonntagstorten“: 13 Rezepte, mit denen man bei jedem Kaffeekränzchen oder der Familienfeier punkten kann
    3. „Kaffeeklatsch-Gebäck“: 10 abwechslungsreiche Rezepte von der Apfeltasche bis zu traumhaften Schokolade-Whoopies
    4. „Cupcakes & Muffins“: 7 Rezepte, die insbesondere auch durch ihre tollen Toppings bestechen
    5. „Backspass für Kinder“: 6 Rezepte, bei denen die Kleinen gut „mitmischen“ können (u.A. leckere „Keks-Lollies“)
    6. „Backen wie früher“: 11 Rezepte, u.a. ein schnell zubereiteter und sehr leckerer Apfelkuchen
    7. „Montagskuchen“: 10 Rezepte für leckeres Backwerk für jeden Tag, z.B. ein fruchtiger „saftig-süsser Kirschkuchen“
    8. „Backen quer durchs Jahr“: Frühling (3 Rezepte), Sommer (3 Rezepte), Herbst (3 Rezepte – davon zwei mit Kürbis) und Winter (9 Rezepte); Die fix zusammengerührten und gebackenen „Palmbrezen“ eigen sich ganz hervorragend zum frühstück oder auch zum Mitnehmen

    Meine Meinung:
    Dieses Backbuch besticht für mich durch die grosse Abwechslung, von schnell zubereiteten Kleingebäck bis hin zu festlichen und etwas aufwändigeren Torten, die dank leicht verständlicher Anleitung aber dennoch gelingen sollten und für einen „wow“-Effekt auf der Kaffeetafel sorgen sollten. Neben ein paar „Kinderrezepten“ für kleine Naschkatzen finden sich auch einige Rezepte für schöne Kuchen und Torten mit Alkohol (Eierlikör, Rotwein, etc.).
    Alle Rezepte, die ich bislang ausprobiert habe, konnte ich ohne grossen Aufwand und mit sehr leckeren Ergebnissen zubereiten. Gerade auch die Basics-Rezepte finde ich dabei sehr hilfreich, da man auf dieser Basis auch selbst sehr gut variieren und experimentieren kann.

    FAZIT:
    Ein abwechslungsreiches und „rundes“ Backbuch mit vielen Rezepten für jeden Anlass und alle Geschmäcker.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    janein
Andere Kunden kauften auch

Einfach backen (ePub)

Conny Zimmermann-Längle

5 Sterne
(4)
eBook

Statt Fr. 42.90 19

Fr. 26.00

Download bestellen
Erschienen am 27.09.2017
sofort als Download lieferbar
Buch

Fr. 22.50

In den Warenkorb
Erschienen am 11.02.2020
lieferbar

Abnehmen mit Brot und Kuchen

Güldane Altekrüger

4.5 Sterne
(81)
Buch

Statt Fr. 23.95 16

Fr. 17.95 **

In den Warenkorb
Erschienen am 05.12.2019
lieferbar

Abnehmen mit Brot und Kuchen

Güldane Altekrüger

4.5 Sterne
(56)
Buch

Fr. 23.95

In den Warenkorb
Erschienen am 12.11.2018
lieferbar

Das inoffizielle Harry-Potter-Backbuch

Tom Grimm, Katja Böhm

4 Sterne
(7)
Buch

Fr. 25.90

In den Warenkorb
Erschienen am 08.10.2018
lieferbar

Brot backen in Perfektion mit Hefe

Lutz Geissler

5 Sterne
(69)
Buch

Fr. 42.90

In den Warenkorb
Erschienen am 16.09.2016
lieferbar

Motivtorten-Set

Sandra Schumann

3.5 Sterne
(10)
Buch

Fr. 19.90

In den Warenkorb
Erschienen am 01.02.2016
lieferbar

Macaron-Set

Nico Stanitzok

4 Sterne
(1)
Buch

Fr. 19.90

In den Warenkorb
Erschienen am 01.02.2016
lieferbar

Brot

Teubner

0 Sterne
Buch

Fr. 48.50

In den Warenkorb
Erschienen am 10.10.2016
lieferbar

Abnehmen mit Brot und Kuchen - Teil 2

Güldane Altekrüger

4.5 Sterne
(21)
Buch

Fr. 23.95

In den Warenkorb
Erschienen am 14.10.2019
lieferbar

Geniale Tricks

Media Partisans GmbH

5 Sterne
(7)
Buch

Fr. 23.95

In den Warenkorb
Erschienen am 12.09.2018
lieferbar

Betty Bossi Backbuch

Betty Bossi

0 Sterne
Buch

Fr. 27.90

In den Warenkorb
lieferbar
Buch

Fr. 29.90

In den Warenkorb
Erschienen am 05.03.2019
lieferbar

Leckerschmecker - Grillen & Geniessen

Media Partisans GmbH

5 Sterne
(3)
Buch

Fr. 27.90

In den Warenkorb
Erschienen am 12.03.2020
lieferbar
Buch

Fr. 12.90

In den Warenkorb
lieferbar

Brot & Brötli

Betty Bossi

5 Sterne
(1)
Buch

Fr. 43.95

In den Warenkorb
lieferbar

Motivtorten

4.5 Sterne
(4)
Buch

Statt Fr. 22.90

Fr. 7.95

In den Warenkorb
Erschienen am 10.09.2018
lieferbar
Buch

Fr. 42.90

In den Warenkorb
Erschienen am 22.09.2017
lieferbar
Buch

Fr. 19.90

In den Warenkorb
Erschienen am 05.10.2018
lieferbar

Weitere Empfehlungen zu „Einfach backen “

Andere Kunden suchten nach
0 Gebrauchte Artikel zu „Einfach backen“
ZustandPreisPortoZahlungVerkäuferRating
  • Kauf auf Rechnung
  • Kostenlose Rücksendung