Easy Peasy
Einfach kochen mit 2 bis 8 Zutaten
Meistens sind es die einfachen Dinge, die am besten schmecken. Risa Nagahama verbindet japanische, französische und deutsche Einflüsse zu einer verblüffend einfachen, köstlichen und sehr
bekömmlichen Küche. Kokos-Sellerie-Chips, Erdbeertempura,...
bekömmlichen Küche. Kokos-Sellerie-Chips, Erdbeertempura,...
Leider schon ausverkauft
versandkostenfrei
Buch
Fr. 28.90
inkl. MwSt.
- Kreditkarte, Paypal, Rechnungskauf
- 30 Tage Widerrufsrecht
Produktdetails
Produktinformationen zu „Easy Peasy “
Klappentext zu „Easy Peasy “
Meistens sind es die einfachen Dinge, die am besten schmecken. Risa Nagahama verbindet japanische, französische und deutsche Einflüsse zu einer verblüffend einfachen, köstlichen und sehrbekömmlichen Küche. Kokos-Sellerie-Chips, Erdbeertempura, Pernod-Melone, Gurken-Minzsuppe - die Gerichte zergehen schon beim Anschauen auf der Zunge. Der Clou dabei: sie sind innerhalb weniger Minuten für jeden Kochanfänger kinderleicht nachzukochen und es werden nicht mehr als 8 Zutaten benötigt. Gemeinsam mit ihrem Mann, dem berühmten Food-Fotografen Joerg Lehmann, hat Risa ein Buch geschrieben, dass für Auge und Gaumen ein besonderer Genuss ist.
Autoren-Porträt von Risa Nagahama
Risa Nagahama wurde 1983 in Tokyo geboren. Mit 23 Jahren zog sie nach Paris und arbeitete im bekanntesten japanischen Restaurant der Stadt. Dort begegnete sie durch Zufall dem Fotografen Joerg Lehmann in einem Café. Nach vier gemeinsamen Jahren in Paris, arbeitet das Paar nun zusammen in ihrem Fotostudio in Berlin, wobei Risa ihre Leidenschaft zum Kochen entdeckte. Parallel arbeitet Risa Nagahama mit Modedesigner Dries van Noten zusammen. Joerg Lehmann ist einer der renommiertesten Foodfotografen Deutschlands. 20 Jahre lang lebte er in Paris, bevor er vor vier Jahren zurück nach Deutschland kam. Joerg Lehmann arbeitete während seiner Karriere mit vielen bekannten Köchen, grossen Food-Magazinen und Verlagen in Frankreich, Spanien, Österreich und New York zusammen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Risa Nagahama
- 2017, 160 Seiten, 150 farbige Abbildungen, Masse: 23,8 x 24,8 cm, Gebunden, Deutsch
- Fotos: Lehmann, Joerg
- Verlag: Callwey
- ISBN-10: 3766722697
- ISBN-13: 9783766722690
- Erscheinungsdatum: 09.03.2017
Kommentare zu "Easy Peasy"
0 Gebrauchte Artikel zu „Easy Peasy“
Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
---|
5 von 5 Sternen
5 Sterne 2Schreiben Sie einen Kommentar zu "Easy Peasy".
Kommentar verfassen