Duft- und Aromapflanzen Steigerung der Lebensqualität im Alter

Der demographische Wandel in Deutschland beschreibt die Überschreitung der Sterberate gegenüber der Geburtsrate seit Mitte des 20. Jahrhunderts. Es werden dringend Antworten gesucht, wie auf die Veralterung der Gesellschaft zu reagieren ist. Auch die Freiraumplanung darf sich diesen Entwicklungen nicht verschliessen und muss sich auf die veränderten Ansprüche einer älter werdenden Gesellschaft einstellen. So muss die Andersartigkeit der Ansprüche und Bedürfnisse alternder Menschen erkannt werden, um geeignete Lösungen anbieten zu können. Neben häufig eingeschränkter Mobilität ändern sich auch die Sinneswahrnehmungen im Alter, was häufig nicht nur zu erheblichen Beeinträchtigungen im sozialen Leben, sondern auch zu einer Minderung der Lebensqualität führt. Geeignete Ansätze zur Steigerung von Lebensqualität durch die Verwendung von Duft- und Aromapflanzen sind Ausgangspunkt dieser Arbeit. Dabei geht es um die Verdeutlichung der Wichtigkeit des Geruchssinns für den Erhalt und die Verbesserung der Lebensqualität im Alter und die Darstellung von Pflanzenarten, die durch Duft und/oder Aroma positive Empfindungen und Emotionen hervorrufen können.