Die Wurzel alles Guten und Leckeren
Günstig, aromatisch, variantenreich und randvoll mit Nährstoffen: entdecken Sie das heimische Superfood Wurzelgemüse
In höchst appetitlichen Bildern und köstlichen Beschreibungen führt die schwedische...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Die Wurzel alles Guten und Leckeren “
Günstig, aromatisch, variantenreich und randvoll mit Nährstoffen: entdecken Sie das heimische Superfood Wurzelgemüse
In höchst appetitlichen Bildern und köstlichen Beschreibungen führt die schwedische Ernährungsexpertin Malin Randeniye so fundiert wie genussorientiert tief in die Welt der Wurzeln: von Küchenklassikern für den Vitaminkick im Spätwinter über die Verwendung der ersten zarten Frühjahrswurzeln, bis hin zu lieblichen Grill- und Sommer-Gerichten und festlichen Feiertagsrezepten zum Jahresende. Ein Hochgenuss für Auge, Gaumen und Gesundheit!
Klappentext zu „Die Wurzel alles Guten und Leckeren “
Wurzeln sind das Superfood aus heimischer Produktion: Sie sind zu (fast) allen Jahreszeiten lokal verfügbar, gut zu lagern, günstig, aromatisch, variantenreich zu verarbeiten - und stecken randvoll wichtiger Nährstoffe!!! Die schwedische Ernährungsexpertin Malin Randeniye führt in DIE WURZEL ALLES GUTEN UND LECKEREN in wunderschönen Bildern und anschaulichen Beschreibungen ebenso fundiert wie genussorientiert rund durchs Jahr bis tief in die Welt der Wurzel: Von Küchenklassikern für den dringend nötigen Vitaminkick im Spätwinter, über die Verwendung der ersten zarten Frühjahrswurzeln, bis hin zu lieblichen Grill- und Sommer-gerichten und festlichen Feiertagsrezepten zum Jahresende.
Ein Genuss für Auge, Gaumen und Gesundheit!
Bibliographische Angaben
- Autor: Malin Randeniye
- 2018, 192 Seiten, Masse: 21,2 x 26,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Busse Collection
- ISBN-10: 3963060115
- ISBN-13: 9783963060113
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