Das ultimative Grillwissen

Nice to Meat you!

- YouTube-Stars am Rost: bis zu 200.000 Klicks pro Video und rund 66.000 Abonnenten können nicht irren

- Profiwissen satt: Alle Rezepte mit ganz vielen Tipps und Tricks von den Grillexperten

- Riesenauswahl: rund 70 Rezepte für Fleisch und Fisch

- Jedes Grillrezept mit brillantem Farbfoto

Moin, ihr Sizzler! - Wenn die sympathischen Jungs aus Hannover den Grill anwerfen, kann es nur gut werden. Genau das hat sich mittlerweile herumgesprochen. Rund 66.000 Abonnenten ihrer YouTube-Videos sprechen eine deutliche Sprache. Lässig, lustig und immer unterhaltsam brutzeln Hannes und Julian, während Corbi im Hintergrund die Technik-Strippen zieht. Zu dritt bilden sie ein unschlagbares Team: Die Sizzle Brothers! In diesem Buch steckt geballtes Grillwissen: Alles zu Techniken, Garverfahren und Hardware liefert die Einleitung. Alles zum perfekten Grillfleisch oder -fisch ist den einzelnen Kapiteln vorangestellt. Im Rezeptteil werden die Stücke dann aufs Aromatischste zubereitet - gespickt und bardiert mit Hintergrundwissen und Tipps von den Profis.

Ob Rind, Schwein, Lamm, Geflügel oder Fisch - von nun an steht niemand mehr ratlos an der Theke! Besonders schön: Jedes Rezept ist mit einer passenden Beilage versehen. Techniken, Hardware, Grillfleisch, Rezepte und jede Menge Hintergrundwissen - mit diesem Buch wird jeder zum perfekten Sizzler. Jetzt heisst es: Freunde anrufen, schon mal ein Bier aufmachen und den Grill anschmeissen!