Das grosse LOGI Back- und Dessertbuch

Es tut mir sehr leid.
Dieses Buch liest sich total trocken und die Rezepte versteht man nicht gut.
Es ist auch sehr lieblos geschrieben worden.
Ausserdem ist das Buchcover so dünn, dass man Angst hat, es verfällt in den Händen.
Viele Grüsse von den Damen aus dem Nähkästchen.

Super Buch, nicht nur wer Logi macht.
Zwar etwas Teuer aber sein Geld wert,ein paar Zutaten muss man extra Kaufen aber bin begeistert besonders die Pizza

Über dieses Buch gibt es leider nicht viel Gutes zu berichten. Dabei ist die Grundidee völlig richtig, die Kohlenhydrate wegzulassen - oder wenigstens deutlich zu reduzieren! Aber die Idee hatte nicht diese Autorin, sondern ist bei Dr.Wolfgang Lutz nachzulesen, der sich als einer der ersten damit befasst hat: 'Leben ohne Brot'. Das Papier bei diesem Buch ist doppelt so dick wie bei normalen Büchern. Damit soll wohl vorgetäuscht werden, wie umfangreich das Buch ist.
Das Buch hat mich sehr enttäuscht, zum Glück (und zum Abnehmen) gibt es bessere Alternativen.

Habe im Jahr 2010 einen LOGI Abreisskalender geschenkt bekommen, mich damit befasst und leider nur 2-3 Rezepte auprobiert, die jedoch sehr lecker waren. Das lag daran, dass es viele südländische und kulinarische Rezepte waren und mein Hessicher Ehemann nach dem Motto: "Was ich net kenn, ess ich net" lebt und isst.
Ich selbst komme väterlicherseits aus Apulien (Süditalien) und esse sehr gerne kulinarische Gerichte, die ich dann mit meinen 3 Kindern (13, 15 + 17) geniesse, während mein Mann die bekannten Reste vom Vortag essen muss. PS. Ich lese jede Woche sehr gerne im SonntagMorgenmagazin die hilfreichen Berichte von Frau Franca Mangiameli und werde mir demnächst ein passendes Buch kaufen oder schenken lassen. Vielleicht ist dann hier und da auch ein hessisches Rezept für meinen Mann dabei :-)
Bis dahin grüsst recht herzlich Angelina aus Giessen