Das grosse Biogarten-Buch

Dieses Buch übertrifft bei weitem meine Erwartungen. Dass es mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurde, kommt nicht von ungefähr und ist zu 100% gerechtfertigt. Anfänger, Fortgeschrittene und Profis finden in dem Werk ausführlich beschriebene Grundlagen. Die gartenerfahrene Autorin beschreibt über 400 Sorten-Portraits. Gemüse, Obst, Kräuter, Blumen, Pilze und Getreide werden deutlich beschrieben. Diese Beschreibungen sind durch die Bebilderung perfekt ergänzt. Besonders die benutzerfreundliche Aufmachung ist hervorzuheben. Der Wissensdurst in Sachen Balkon-, Stadt-, Haus- und/oder Selbstversorger-Garten wird umfangreich gestillt. Klar, übersichtlich und mit Ampelsystem ausgestattet, werden die Ansprüche der zahlreichen Pflanzen dargestellt. Trotz der grossen Sortenvielfalt behält der Leser den Überblick. Kompakt und verständlich darstellt kann man über „seine Wunschpflanze“ die nötigen Infos zusammentragen. Besonders hilfreich sind auch die Sorten-Tipps, die die Pflanzenauswahl erheblich erleichtern; denn wer kann schon was mit den Unmengen von Sortennamen wirklich etwas anfangen? Endlich ein Buch, das über Tomaten und Kopfsalat hinaus geht und auch ungewöhnliche, unbekannte und/oder auch in Vergessenheit geratene Sorten bespricht. Dass gärtnern nicht nur Gärtner-Sache sondern auch Familiensache ist, wird in dem Abschnitt „Gärtnern mit Kindern“ berücksichtigt. Hier wird anschaulich dargestellt, wie man Kindern den Garten nahe bringen kann. Bezugsadressen und sogar Kochrezepte runden das breit gefächerte, aber dennoch leicht umsetzbare Konzept, des Handbuchs um. Auch umfangreiche Infos über Selbstversorgung, Bodenarten, Kompost, Düngen, Werkzeuge, Schädlinge, Samengärtnerei, Lagern und Konservierung sucht man nicht vergebens. Die steigende Anzahl kleinerer aber leider auch grösserer Lebensmittelskandale, das Bekanntwerden der Vielzahl der Inhaltsstoffe die unseren Nahrungsmitteln seitens der Lebensmittelindustrie beigefügt werden und/oder – last but not least – die langen Transportwege unserer Lebensmittel, führen mehr und mehr beim Verbraucher zum Umdenken. Es wird nach dem Motto „back to the roots“ zurück gerudert und nach geeigneten Möglichkeiten der Verbesserung gesucht. Diese oder ähnliche Gründe, oder aber auch einfach nur der Wunsch, der Natur im eigenen Garten und sei er auch nur auf dem Küchenfensterbrett, etwas näher zu sein – warum auch immer – dies sind oftmals die Beweggründe, sich mit seinem Garten näher auseinandersetzen zu wollen: Der Garten- und Naturfreund hält mit diesem Buch ein Nachschlagewerk zum Planen, Schmökern, Umsetzen und/oder auch zum Experimentieren in Händen, welches sicherlich auch den ein oder anderen Fehlversuch und somit auch Enttäuschungen im Garten schon im Vorfeld verhindert. In meinen Augen sollte dieses Werk in keiner Gartenbibliothek fehlen.

top buch

Das buch wäre genau das richtige für mich! Wir müssen unseren garten komplett neu anlegen und wollen wenn möglih alles rein bio machen. Es wäre echt mehr als ideal!!!!!

Dieses Buch ist Gold wert! Ein tolles Nachschlagewerk, auch für Garteneinsteiger gut verständlich geschrieben und bebildert! Hat mir schon gute Dienste erwiesen, ist sehr zu empfehlen.