Cocktails unlimited
Gewagte Cocktails ohne Ende - aussergewähnliche Cocktailgläser, raffinierte Garnituren, feine Rezepte und viele spektakuläre Showeffekte - so präsentiert der achtfache Staatsmeister und Vizeweltmeister Stefan Haneder seine Cocktails.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Cocktails unlimited “
Klappentext zu „Cocktails unlimited “
Gewagte Cocktails ohne Ende - aussergewähnliche Cocktailgläser, raffinierte Garnituren, feine Rezepte und viele spektakuläre Showeffekte - so präsentiert der achtfache Staatsmeister und Vizeweltmeister Stefan Haneder seine Cocktails.Ausgefallene Fancy Drinks mit garantiertem Wow-Effekte, bekannte Cocktail-Klassiker und aufregende Mochtails - für jeden ist etwas dabei. Darüber hinaus erfahren die Leser/innen einfach wie raffinierte Ideem für jede Hausbar und warum jeder selbsternannte Cocktailmaster stets ein Gurkenglas zu Hause haben sollte.
Überzeugen Sie sich selbst: In Sachen Fancy Drinks und Kreativität ist Stefan Haneder eine Klasse für sich.
Inhaltsverzeichnis zu „Cocktails unlimited “
Aus dem Inhalt Vorwort
Mein bisheriger Weg
Equipment hinter der Bar
Eis
Bitters, Infusionen & Säfte
Signature Cocktails & Mocktails
Classics - neu interpretiert
Garnituren
Bibliographische Angaben
- Autor: Stefan Haneder
- 2017, 1. Auflage 2017, 200 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 15,4 x 28,2 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Trauner
- ISBN-10: 3990620916
- ISBN-13: 9783990620915
- Erscheinungsdatum: 17.11.2017
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