Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit
In dem vorliegenden Werk erörtert Dr. J. Rosenthal den gesundheitlichen Nutzen oder Schaden von Bier und Branntwein für die Bevölkerung. Rosenthal geht dabei, aufbauend auf den Grundsätzen der Ernährungslehre, auf die Wirkungen und Folgen von Alkohol und...
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Klappentext zu „Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit “
In dem vorliegenden Werk erörtert Dr. J. Rosenthal den gesundheitlichen Nutzen oder Schaden von Bier und Branntwein für die Bevölkerung. Rosenthal geht dabei, aufbauend auf den Grundsätzen der Ernährungslehre, auf die Wirkungen und Folgen von Alkohol und Branntwein ein und befasst sich anschliessend mit den Mitteln gegen die Trinksucht. Schlussendlich fasst Rosenthal die wissenschaftlichen Erkenntnisse zusammen.
Bibliographische Angaben
- Autor: J. Rosenthal
- 2013, Nachdr. d. Orig.-Ausg. v. 1893., 60 Seiten, Masse: 14,6 x 21,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: DOGMA
- ISBN-10: 3955078582
- ISBN-13: 9783955078584
- Erscheinungsdatum: 18.05.2013
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