Betty Bossi - Luftig Leichte Desserts
Himmlisch leichte Dessertträume
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Himmlisch leichte Dessertträume
Das perfekte Dessert ist luftig, cremig und, bitte schön, leicht. Was wie ein Widerspruch tönt, war die Herausforderung für das neue Betty Bossi Kochbuch «Luftig leichte Desserts». Creme, Mousses und Panna cotta, die man ohne Reue geniessen kann. Leichte Genussrezepte, die auf der Zunge schmelzen, sich aber nicht auf der Hüfte bemerkbar machen. Die himmlisch leichten Dessertträume brillieren aber auch optisch schön bunt präsentieren sie sich, durch viele farbenfrohe Früchte! Endlich wird das süsse Finale zum unbeschwerten Genuss...
Das Buch umfasst 104 Seiten und widmet sich in den foldenen Kapiteln den wunderbar leichten Dessertideen für jede Jahreszeit:
- Luftig, cremig & leicht
- Eiskalt & gefroren
- Raffinierte Früchtchen
- Lauwarm serviert
- Übersicht Deko-Tipps
Bibliographische Angaben
- Autor: Betty Bossi
- 2016, 104 Seiten, Masse: 22,1 x 16,4 cm, Ringbuch, Deutsch
- ISBN-10: 3038150827
- ISBN-13: 9783038150824
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