Bauernhöfe in Südtirol
Reisen mit Genuss. Mit gutschein für ein Gratis-Hofprodukt. (Einzulösen im Hofladen bei einem Mindestaufenthalt von einer Woche)
Überwältigende Landschaften und traditionelle Köstlichkeiten dafür steht Südtirol! Viele Urlauber suchen fernab des Massentourismus die unberührte Natur, die ländliche Idylle und finden auf den traditionellen...
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Produktinformationen zu „Bauernhöfe in Südtirol “
Klappentext zu „Bauernhöfe in Südtirol “
Überwältigende Landschaften und traditionelle Köstlichkeiten dafür steht Südtirol! Viele Urlauber suchen fernab des Massentourismus die unberührte Natur, die ländliche Idylle und finden auf den traditionellen Südtiroler Bauernhöfen ein unvergessliches Urlaubserlebnis. Der Autor hat 30 außergewöhnliche Bauerhöfe besucht und stellt die Besonderheiten jedes einzelnen Hofes sehr individuell und persönlich dar. Alle Höfe bieten ihren Gästen traditionelle Südtiroler Spezialitäten aus hofeigener Produktion an, wie z.B. Wein, Käse, Speck. Zusätzlich erhält der Leser Hinweise zur Anreise sowie Freizeittipps für die Umgebung. Die Bauern öffnen darüber hinaus ihre Rezeptbücher und stellen typische Südtiroler Lieblingsrezepte, wie z.B. Schlutzkrapfen, Blunzen oder Zwetschgenknödel vor.
Autoren-Porträt von Andreas Gottlieb Hempel
Andreas Gottlieb Hempel, Architekturprofessor und Journalist, ist 1941 in Dresden geboren. Nach Jahren mit Architekturbüro in München und Berufspolitik in Berlin (u.a. BDA-Präsident, UIA-Vize und Gründer des Deutschen Architektur Zentrums) liess er sich 2003 in Brixen/Südtirol nieder. Als begeisterter Bergwanderer, Kunstliebhaber und Feinschmecker bereist er aber schon seit mehr als 40 Jahren sein Südtirol. Er schreibt über Baukultur, Gastronomie und andere schöne Dinge des Lebens.
Bibliographische Angaben
- Autor: Andreas Gottlieb Hempel
- 2013, 160 Seiten, 250 farbige Abbildungen, Masse: 22,8 x 28,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Callwey
- ISBN-10: 3766720244
- ISBN-13: 9783766720245
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