Asien vegan
Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China, Korea und Co. Über 60 schnelle und einfache asiatische Klassiker zum Selbermachen
Ein Hauch Asien auf dem Teller!
Die asiatische Küche ist für ihre pflanzlichen Alternativen bekannt. Die veganen Gerichte sind wunderbar aromatisch und sehr vielfältig. Egal ob thailändisch, vietnamesisch, japanisch oder chinesisch dieses Kochbuch...
Die asiatische Küche ist für ihre pflanzlichen Alternativen bekannt. Die veganen Gerichte sind wunderbar aromatisch und sehr vielfältig. Egal ob thailändisch, vietnamesisch, japanisch oder chinesisch dieses Kochbuch...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Asien vegan “
Klappentext zu „Asien vegan “
Ein Hauch Asien auf dem Teller!Die asiatische Küche ist für ihre pflanzlichen Alternativen bekannt. Die veganen Gerichte sind wunderbar aromatisch und sehr vielfältig. Egal ob thailändisch, vietnamesisch, japanisch oder chinesisch dieses Kochbuch zeichnet sich durch authentische und moderne Rezepte aus, die du ganz einfach nachkochen kannst. Von wärmenden Reis-Bowls, gebratenen Nudeln, Tofu-Gerichten und kräftigen Suppen bis hin zu Salaten, Beilagen und süssen Desserts ist für jeden das Passende dabei.
Mehr Informationen finden Sie unter: vegetarisch-und-vegan.de
Autoren-Porträt von Jeeca Uy
Jeeca Uy kocht leidenschaftlich gerne, entwickelt vegane Rezepte und ist Foodbloggerin und Fotografin. Sie betreibt den Blog und Instagram-Account thefoodietakesflight und begeistert mit ihren Rezeptkreationen Tausende Menschen. Ihre Gerichte sind geprägt von ihrer chinesisch-philippinischen Herkunft.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jeeca Uy
- 2022, 176 Seiten, Masse: 18,7 x 23,9 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Übersetzer: Martina Fischer
- Verlag: riva Verlag
- ISBN-10: 374231999X
- ISBN-13: 9783742319999
- Erscheinungsdatum: 19.04.2022
Pressezitat
"... eine kulinarische Reise durch Hausmannskost und Streetfood verschiedener asiatischer Länder." Kochen ohne Knochen "Für mich ist das sympathisch gemachte Kochbuch "Asien vegan" ein auffallend gelungener Einstieg in die vegane fernöstliche Küche. Jeeca Uy zeigt eindrucksvoll, wie vielseitig und schmackhaft pflanzliche Ernährung sein kann" Dietmar Adam für Valentinas Kochbuch 17.04.2023
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