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Apfelkiechla und Zwiebelblootz

Die besten fränkischen Spezialitäten
 
 
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Bodenständig ist das Essen in Franken, deftig und lecker. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Süssspeisen, die Gerichte sind immer reichhaltig. Aus der Vielfalt traditioneller fränkischer Küche hat Birgit Ringlein die besten Rezepte ausgewählt: Von Weinsuppe und...
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Bodenständig ist das Essen in Franken, deftig und lecker. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Süssspeisen, die Gerichte sind immer reichhaltig. Aus der Vielfalt traditioneller fränkischer Küche hat Birgit Ringlein die besten Rezepte ausgewählt: Von Weinsuppe und...
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Kommentare zu "Apfelkiechla und Zwiebelblootz"
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    10 von 13 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    E. Schmidt, 25.02.2008

    Wer deftig mag, findet in diesem Buch bestimmt das passende Rezept: Von Metzel- oder Wurstsuppe über Volkacher Winzertopf bis hin zu Oma Elises Sauerkraut und Heinerla wurden viele Rezepte für fränkische Hausmannskost gesammelt. Das Ganze ist reich bebildert mit Fotos des hervorragenden Fotografen Günter Pump.

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  • 5 Sterne

    11 von 15 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Barbara W., 15.02.2008

    Mmh, leckere Rezepte, schöne Fotos, handliches Format, guter Preis.

    Und ein kleines Wörterbuch: Fränkisch/deutsch ist auch dabei.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

    ja nein
  • 5 Sterne

    9 von 16 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    E. Schmidt, 18.02.2008

    Wer deftig mag, findet in diesem Buch bestimmt das passende Rezept: Von Metzel- oder Wurstsuppe über Volkacher Winzertopf bis hin zu Oma Elises Sauerkraut und Heinerla wurden viele Rezepte für fränkische Hausmannskost gesammelt. Das Ganze ist reich bebildert mit Fotos des hervorragenden Fotografen Günter Pump.

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