2 Wochen für mich - Gesund und kreativ zuhause

vor zwei Jahren erst einmal den Rücken, um sich ganz auf ihre Leidenschaften Nähen, Schreiben und Fotografieren zu konzentrieren. Selbst zu nähen und kreativ zu sein bedeutet für Selmin vor allem ganz viel Spass! Prof. Dr. Stephan Geisler ist promovierter Sportwissenschaftler und Professor für Fitness und Gesundheit an der IST-Hochschule in Düsseldorf. Seit 2002 unterrichtet er als Dozent an der Deutschen Sporthochschule Köln und ist Autor verschiedener Lehrbücher und internationaler Publikationen. Als Sporttherapeut beschäftigt er sich schon seit Jahrzehnten mit dem Thema Rückenschmerzen. Er ist ausserdem Headcoach des alljährlichen Men's Health Camps in Andalusien und betreibt als "Der Fitnessprofessor" einen Bildungskanal auf Youtube.www.sportwissenschaft.net Gabriele Gugetzer ist Autorin zahlreicher Kochbücher. Sie studierte in Kalifornien, lebte in London und bereist als Reisejournalistin für Medien wie Grazia, Die Welt und Meine Gute Landküche die ganze Welt und die leckersten Ecken Deutschlands. Anne Iburg (Diätassistentin und Diplom Oecotrophologin) hat eine Praxis für Ernährungstherapie und ist Autorin zahlreicher Bücher zur gesunden Ernährung. Aus den Beratungen und Abnehmkursen weiss sie, dass viele Patienten ein falsches Gefühl für die richtige Menge an Lebensmitteln und deren Energiegehalt haben. Ihr ist es wichtig, dass die Leser Spass am Abnehmen und Ausprobieren von neuen Rezepten haben. Sie kocht mit grosser Begeisterung und hat für dieses Buch alle Rezepte in ihrer Versuchsküche ausprobiert. Schon in jungen Jahren war es das Grösste für Daniel Kauth, seiner Grossmutter im Gemüsegarten zu helfen und ihr beim Kochen über die Schulter zu schauen. Kein Wunder, dass er seine Leidenschaft zum Beruf gemacht hat: Nach seiner Ausbildung zum Koch im 5-Sterne-Hotel machte er Station in einem veganen Restaurant und auf einem Kreuzfahrtschiff. Heute lebt Daniel in der Nähe von München, wo er Kochkurse gibt und immer neue kreative Ideen entwickelt. Menschen das Kochen und den Spass am Umgang mit Lebensmitteln nahezubringen, ist seine grosse Leidenschaft. Einen Hang zum Kreativen hatte Anne Kubik schon immer. Doch seit 2015 stehen besonders das Handlettering sowie die Illustration im Fokus. Mit der Zeit entwickelte sie ihren eigenen Stil und machte ihre Leidenschaft zum Nebenberuf. In Workshops gibt die Wahl-Schwerinerin ihr Wissen weiter und lässt über ihr Instagram-Profil die Welt an ihren Kunstwerken aus der Welt der Flora und Fauna teilhaben. www.annekubik.com www.instagram.com/anne_kubik