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Alles übers Kochen
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235 Treffer zu Fleisch.
Das grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur
Annemarie Wildeisen
Mit Saucen-Kochschule
2013, 3. Aufl., 200 Seiten, 145 farbige Abbildungen, Masse: 21 x 28 cm, Gebunden, Deutsch
Fotos: Fahrni, Andreas
AZ Fachverlage
Erscheinungsdatum: 15.02.2013
Geb. Originalausgabe Fr. 47.90
Weltbild-Ausgabe**
Fr. 29.90
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Best Nr. 5505839
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Fleisch sanft garen
96 Seiten, teilweise farbige Abbildungen, Masse: 15,7 x 21,5 cm, Gebunden
Erscheinungsdatum: 01.08.2011
Gebundenes Original Fr. 14.90*
Weltbild-Ausgabe
Fr. 9.90
* Frühere Preisbindung aufgehoben
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Best Nr. 5354787
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Gutes Fleisch
Thomas Ruhl, Stephan Otto, Wolfgang Otto
Warenkunde, Stories, Grundrezepte und kreative Küche
2012, 312 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 24 x 28,2 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Fackelträger-Verlag
Fr. 39.90
Best Nr. 38907556
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Bratenküche
Christoph Wagner
150 feine Rezepte von Geflügel bis Wild
240 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Masse: 17,5 x 24,5 cm, Gebunden
Erscheinungsdatum: 22.02.2012
Geb. Originalausgabe Fr. 35.50
Weltbild-Ausgabe**
Fr. 11.50
**Sonderausgabe in anderer Ausstattung
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Kundenbewertung:
sehr gut
Weltbild-Vorteil
Natürlich Fleisch
Tim Wilson, Fran Warde
2013, 336 Seiten, 200 farbige Abbildungen, Masse: 20 x 25,4 cm, Gebunden, Deutsch
Übersetzung: Stremmel, Jochen; Vogel, Susanne
DUMONT BUCHVERLAG
Fr. 28.90
Best Nr. 43234854
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Dr. Oetker - Fleisch von A - Z
Von Asiatischen Rippchen bis Züricher Geschnetzeltes
2010, 287 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 16,6 x 23,5 cm, Gebunden, Deutsch
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Dr. Oetker
Erscheinungsdatum: 28.11.2008
Fr. 17.90
Best Nr. 4791946
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Grillen für echte Kerle & richtige Mädchen
Stefan Wiertz, Anja Sommerfeld
2013, 2. Aufl., 128 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, 50 Schwarz-Weiss-Abbildungen, Masse: 20,8 x 25 cm, Gebunden, Deutsch
Südwest-Verlag
Fr. 21.90
Best Nr. 5331171
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Die ultimative Grillbox, 3 Bde.
Grillen; Salate; Saucen & Dips. Rundum-Sorglos-Paket mit 320 Rezepten
2013, 720 Seiten, Masse: 13,6 x 16,5 cm, Gebunden, Deutsch
NAUMANN & GÖBEL
Fr. 14.90
Best Nr. 42644377
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Fleisch pökeln und räuchern
Bernhard Gahm
Von Schinken bis Spareribs
2011, 127 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 17,2 x 24 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
ULMER EUGEN
Fr. 24.90
Best Nr. 30145192
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Gabelzart
Werner Wirth
Fleisch 'Sanft-Garen' machts möglich. Anleitung, Hinweise und Rezepte zu einer neuen und besonderen Garmethode. Revolution am Herd
2010, 8., überarb. u. erw. Aufl., 174 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 16,8 x 23,5 cm, Gebunden, Deutsch
We Wi
Fr. 36.90
Best Nr. 0656764
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All in One
Sumi Glass, Lincoln Jefferson
Suppen, Eintöpfe, Fisch, Fleisch und Gemüsegerichte
2009, 222 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 16,9 x 20,8 cm, Gebunden, Deutsch
Parragon
Fr. 7.90
Best Nr. 16806648
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Selbst räuchern
Maria Sartor
Fleisch, Fisch und Geflügel. Mit vielen Rezepten!
2010, 125 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 18,3 x 22,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Heel
Fr. 21.90
Best Nr. 5243352
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Einmachen + Eindünsten, Dörren von Obst, Gemüse, Pilzen, Fleisch, Milch
Ludovica von Pröpper, Hedwig Schmoller
Wie macht man feine Marmeladen und Gelees?
2011, Repr. d. Ausg. v. 1900., 60 Seiten, Masse: 15,1 x 21,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Salzwasser Verlag
Fr. 36.90
Best Nr. 28904085
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Grill-Ueli: Cordon-Bleu
Ueli Bernold, Grill-Ueli
2013, 1., Aufl., 144 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Masse: 20 x 28 cm, Gebunden, Deutsch
Fona
Fr. 39.90
Best Nr. 5504261
lieferbar ab Juli 2013
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Schmor & more
José Maréchal
100 Rezepte für Mini-Bräter und Cocottes
2010, 191 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, 110 Schwarz-Weiss-Abbildungen, Masse: 24,5 x 29,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Christian
Fr. 28.90
Best Nr. 24339681
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Zart garen
Werner Wirth
Die neue Niedrigtemperatur-Methode - mit Gabelzart-Grill-Spezial. Die Revolution in der Küche
2013, 144 Seiten, 45 farbige Abbildungen, Masse: 23,7 x 27,1 cm, Gebunden, Deutsch
Südwest-Verlag
Fr. 21.90
Best Nr. 43049568
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Dr. Oetker - Grillen von A-Z
Oetker
Mit über 100 Camping- und Picknick-Rezepten!
2008, 320 Seiten, 300 farbige Abbildungen, Masse: 16,7 x 23,4 cm, Gebunden, Deutsch
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Dr. Oetker
Fr. 17.90
Best Nr. 0893704
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Dr. Oetker Römertopf
Oetker
2009, 143 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 14 x 21 cm, Taschenbuch, Deutsch
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Heyne
Fr. 11.90
Best Nr. 4787951
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Das Buch vom Schweizer Fleisch
Ronald Decker, Martin Arnold, Urs Fitze
Reportagen, Wissenswertes, Rezepte
2012, 200 Seiten, 100 farbige Abbildungen, Masse: 21,8 x 28,7 cm, Gebunden, Deutsch
AT VERLAG
Fr. 59.90
Best Nr. 39205661
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Kundenbewertung:
ausgezeichnet
Dr. Oetker Well done!
Dr. Oetker Verlag
Braten, Grillen & Räuchern. Das Kochbuch für Männer!
2012, 160 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 23,3 x 26,5 cm, Gebunden, Deutsch
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Dr. Oetker
Fr. 28.50
Best Nr. 5330953
sofort lieferbar
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