vegan kochen

einfach - gesund - laktosefrei

Kristina Unterweger

2011, 94 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, 50 Schwarz-Weiss-Abbildungen, Masse: 18,8 x 24,4 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Texte v. Unterweger, Kristina

Neun Zehn

ISBN-10: 3942491109
ISBN-13: 9783942491105

Produkt-Beschreibung zu: vegan kochen

Köstliche Mahlzeiten nicht auf Kosten von Tieren zubereiten! Das ist die Philosophie des veganen Kochens. Alle tierischen Lebensmittel (z.B.: Fleisch, Fisch, Milch, Eier, Honig) werden aus der Küche verbannt und durch rein pflanzliche Produkte ersetzt. Gesundheitsbewusste, diätätische, ethische und umweltschutztechnische Aspekte sprechen mehr als deutlich für diese Form der Ernährung - nicht nur zum Wohle des einzelnen Menschen! Dieses Kochbuch soll Neu-VeganerInnen neugierig machen, inspirieren und bestärken, sich auf diese Art des Kochens einzulassen und neue Wege zu beschreiten. VeganerInnen der ersten Stunde werden ihre Kochkünste durch köstliche Rezepte und besondere Variationen erweitern und bereichern.