Das Allgemeine Kochbuch für die Allgemeine Deutsche und Deutsch-Amerikanische Küche

Eine umfangreiche Sammlung von Rezepten aus der deutschen und der deutsch-amerikanischen Küche. Mit Rezepten zu Suppen, Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln u.v.m. Nachdruck des Originals von 1891.
2012, Repr. d. Ausg. v. 1891., 400 Seiten, Masse: 12,1 x 19,4 cm, Kartoniert (TB), Deutsch Salzwasser Verlag ISBN-10: 3864443318
ISBN-13: 9783864443312
 
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