Weber's Räuchern
Einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in spannende Leckerbissen. Mit Weber's... mehr
2012, 160 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 21,6 x 26,5 cm, Gebunden, Deutsch
Übers.: Schmidt-Thomé, Adelheid; Brams, Regine
Gräfe & Unzer
ISBN-10: 3833826231
ISBN-13: 9783833826238
Übers.: Schmidt-Thomé, Adelheid; Brams, Regine
Gräfe & Unzer
ISBN-10: 3833826231ISBN-13: 9783833826238
Produkt-Beschreibung zu: Weber's Räuchern
Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in spannende Leckerbissen. Mit Weber's Experten-Know-how gelingt Ihnen der Einstieg in die Welt des Räucherns perfekt. Ob Grill oder Räucherofen, mit ausführlichen Anleitungen, vielen Spezialtipps und übersichtlichen Tabellen für Marinier- und Räucherzeiten beherrschen Sie diese alte Kunst des Aromatisierens im Handumdrehen.
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