Vegetarisch kochen für jeden Tag, Tanja Dusy, Alles übers Kochen

Vegetarisch kochen für jeden Tag

Für jeden Tag

Tanja Dusy

2012, 240 Seiten, 150 Schwarz-Weiss-Abbildungen, Masse: 22 x 26,7 cm, Gebunden, Deutsch

Gräfe & Unzer

ISBN-10: 3833825219
ISBN-13: 9783833825217

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Produkt-Beschreibung zu: Vegetarisch kochen für jeden Tag

Vegetarische Küche versteckt sich nicht mehr in der Müsli- und Körnerecke und ist schon längst zu einer zeitgemässen, bewussten Ernährungsweise herangewachsen. Egal ob Vollzeit- oder Gelegenheitsvegetarier - lt. Forsa Institut 8 Prozent der deutschen Bevölkerung - bei beiden steht Vegetarismus nicht nur für die Sorge für sich und die Gesundheit sondern auch für die Sorge für Umwelt, Tier- und Naturschutz - letztendlich für Nachhaltigkeit. Und weil eine zeitgemässe vegetarische Ernährung mehr bedeutet, als nur auf Fleisch zu verzichten, bieten wir abwechslungsreiche, alltagstaugliche vegetarische und auch vegane Rezeptideen, die praktischerweise im Baukastensystem alle untereinander kombinierbar sind. Nach dem Motte: So lecker kann zeitgemässe Veggie-Küche sein!