Meine Kräuterküche

Heilkräftige Rezepte aus Natur und Garten

Eva Aschenbrenner

Kochen mit gesunden Kräutern

2012, 128 Seiten, mit farbigen Abbildungen, 120 Schwarz-Weiss-Abbildungen, Masse: 17,5 x 24,4 cm, Gebunden, Deutsch
Zus.gest. v. Angelika Throll

Kosmos (Franckh-Kosmos) ISBN-10: 3440131246
ISBN-13: 9783440131244

Erscheinungsdatum: 11.11.2011

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Produkt-Beschreibung zu: Meine Kräuterküche

Kochen mit gesunden Kräutern

Die Natur ist reich an Heilkräften und gesunden Wirkstoffen. Eva Aschenbrenner kocht seit Jahrzehnten mit gesundem Obst, Gemüse und vorallem mit Kräutern. Hier verrät sie 100 ihrer Lieblingsrezepte für die Kräuterküche. Dazu gibt sie viele Tipps zum Sammeln, Anbauen und Haltbarmachen von Kräutern.

Extra: Rezept-Vorschläge für die Feiertage und Rezepte für Entlastungstage.

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Klappentext zu: Meine Kräuterküche

Kochen mit gesundem Gemüse, Obst und Kräutern aus Natur und Garten ist für Eva Aschenbrenner seit Jahrzehnten selbstverständlich. In diesem Buch gibt sie 100 ihrer Lieblingsrezepte weiter: von Vorspeisen und Suppen, über Salate und heilkräftige Hauptspeisen, bis hin zu Süssspeisen. Mit Hinweisen zum Anbauen, Sammeln und Haltbarmachen und zahlreichen Gesundheitstipps aus Eva Aschenbrenners reichem Erfahrungsschatz. Extra: Rezept-Vorschläge für die Feiertage und Rezepte für Entlastungstage.

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Autoren-Porträt von Eva Aschenbrenner:

Eva Aschenbrenner, geboren 1924 in Kochel, interessierte sich schon als Kind für Kräuterheilkunde und hatte das Bestreben, anderen Menschen zu helfen. In den letzten 20 Jahren konnte Eva Aschenbrenner vielen Kranken mit erstaunlich einfachen Methoden helfen.

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