Blütenküche, Ursel Bühring, Leichte Küche

Blütenküche

Farbenfroh, dekorativ, lecker

Ursel Bühring

2012, Neuauflage, 65 Seiten, 60 farbige Abbildungen, Masse: 17 x 21,2 cm, Kartoniert (TB), Deutsch

ULMER EUGEN

ISBN-10: 3800175770
ISBN-13: 9783800175772

Produkt-Beschreibung zu: Blütenküche

Safranrosenbutter, Lavendelsorbet und mehr . Über 60 leckere Rezepte aus Blüten und Blättern . Sammeln Sie die frischen Zutaten im Garten oder auf der Wiese . Pflanzenporträts mit Sammeltipps Blüten, Blätter, Kräuter - mit frischen Zutaten aus dem Garten oder der freien Natur werden besondere Leckereien gezaubert. Die anregenden Rezepte sind einfach nachzumachen, die Zutaten hat man fix beisammen: Löwenzahn, Kapuzinerkresse & Co. werden einfach draussen gepflückt. Mit vielen Tipps zum Sammeln.

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Klappentext zu: Blütenküche

Blüten, Blätter, Kräuter - mit frischen Zutaten aus dem Garten oder der freien Natur werden besondere Leckereien gezaubert. Die anregenden Rezepte sind einfach nachzumachen und die Zutaten hat man fix beisammen.
- Über 60 leckere Rezepte aus Blüten und Blättern
- Sammeln Sie die frischen Zutaten im Garten oder auf der Wiese
- Nymphenspeise, Safranrosenbutter, Veilchensaft, Huflattich-Zabaione und vieles mehr
- Verständlich geschrieben, leicht nachzumachen
- Pflanzenporträts mit Sammeltipps

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Autoren-Porträt von Ursel Bühring:

Ursel Bühring ist Gründerin und Leiterin der ersten Heilpflanzenschule Deutschlands. Seit über 10 Jahren bildet sie Menschen in der Heilpflanzenkunde aus. Sie ist Heilpraktikerin, Krankenschwester, Naturpädagogin und Phytotherapeutin und Mitglied in mehreren Fachverbänden (FVDH, dem Freien Verband Deutscher Heilpraktiker und SMGP, der Schweizerische Medizinische Gesellschaft für Phytotherapie). Ihr Wissen vermittelt sie nicht nur in ihrer Schule, sondern auch einem breiten Publikum in verschiedenen ...

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