Italienische Küche, Internationale Küche

Italienische Küche

Klassische und moderne Gerichte

2011, 320 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 22,3 x 27,8 cm, Gebunden, Deutsch

Parragon

ISBN-10: 1445459302
ISBN-13: 9781445459301

Produkt-Beschreibung zu: Italienische Küche

Die Vielfalt der Rezepte, gesunde, frische Zutaten sowie köstliche Kräuter und Gewürze - das ist das Geheimnis des Erfolgs und der Beliebtheit der italienischen Küche. Dieses übersichtliche Kochbuch bietet Ihnen eine grosse Auswahl an original italienischen Rezepten die Ihnen schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen: von aromatischen Suppen über knackige Salate bis hin zu unwiderstehlichen Desserts. Sie finden hier Gerichte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit und bringen im Handumdrehen italienisches Flair und den Geschmack des Südens in Ihre Küche.

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Klappentext zu: Italienische Küche

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Autoren-Porträt

Was wäre die deutsche Küche ohne ihre heiss geliebten Würstchen, sättigenden Eintöpfe, knusprigen Braten, deftigen Beilagen und üppigen Desserts oder Kuchen? Doch sie hat noch weitaus mehr zu bieten: gesunde Fischgerichte, frische Gemüsezubereitungen und leichte Nachspeisen. In diesem Buch finden Sie alle Rezepte, für die unsere deutsche Küche bekannt ist. Wollten Sie nicht schon immer einmal wissen, wie Rouladen am besten gelingen, wie man Knödel selbst macht und welche Zutaten man für die Schwarzwälder Kirschtorte benötigt?

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