Afiyet olsun!, Semiha Stubert, Internationale Küche
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Afiyet olsun!

Die wunderbaren Rezepte meiner türkischen Familie. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2012

Semiha Stubert hat ihre Kindheit bei ihren Grosseltern in Anatolien verbracht. Im Zentrum des Familienlebens stand gutes Essen, im Alltag und an Festtagen wurde gemeinsam geerntet, zubereitet und geschmaust. Die Autorin gewährt... mehr

2011, 176 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 17,4 x 23,9 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Illustration: Lieb, Claudia Gerstenberg Verlag ISBN-10: 3836926423
ISBN-13: 9783836926423
 

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Produkt-Beschreibung zu: Afiyet olsun!

Semiha Stubert hat ihre Kindheit bei ihren Grosseltern in Anatolien verbracht. Im Zentrum des Familienlebens stand gutes Essen, im Alltag und an Festtagen wurde gemeinsam geerntet, zubereitet und geschmaust. Die Autorin gewährt stimmungsvolle Einblicke in die Bräuche Anatoliens. Anhand sorgsam zusammengestellter traditioneller und neuer Rezepte vermittelt sie eine authentische und zeitgemässe türkische Küche, die betört und inspiriert. Claudia Lieb hat den Zauber dieser kulinarischen Reise an den Fuss des Taurus-Gebirges mit fantasievollen Bildkompositionen eingefangen.
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Klappentext zu: Afiyet olsun!

Semiha Stubert hat ihre Kindheit bei ihren Grosseltern in Anatolien verbracht. Im Zentrum des Familienlebens stand gutes Essen, im Alltag und an Festtagen wurde gemeinsam geerntet, zubereitet und geschmaust. Die Autorin gewährt stimmungsvolle Einblicke in die Bräuche Anatoliens. Anhand sorgsam zusammengestellter traditioneller und neuer Rezepte vermittelt sie eine authentische und zeitgemässe türkische Küche, die betört und inspiriert.
Claudia Lieb hat den Zauber dieser kulinarischen Reise an den Fuss des Taurus-Gebirges mit fantasievollen Bildkompositionen eingefangen.
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Autoren-Porträt von Semiha Stubert:

Claudia Lieb , geboren 1976, studierte nach dem Abitur und einem Auslandsaufenthalt in den USA zunächst an der Freien Kunstschule Stuttgart. Nach ihrem Studium Illustration und Grafik Design an der FH Münster sowie Illustration und Kommunikationsdesign an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Hamburg lebt sie seit 2009 in München.
Claudia Lieb ist als freie Grafikerin und Illustratorin unter anderem tätig für Manager Magazi , Büro Hamburg, Geolino , Emotion , ADAC Reisemagazin ...
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