Meine besten Salate, Ulrike Bültjer, Kochen & Backen

Meine besten Salate (eBook / PDF)

Ulrike Bültjer

Salate, Salate

Schwelgen in den leckersten Salaten der renommierten Kochbuchautorin Ulrike Bültjer. Da gibt es Salate für jeden Geschmack und zu jedem Anlass: ganz fein mit Mandel und Fisch, pikant mit Linsen und Käse oder ungewöhnlich mit Himbeer und Kalb. 70 erprobte Salaterezepe, die sicher gelingen.

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18 MB

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2011, Deutsch

Bassermann

ISBN-10: 3641564646
ISBN-13: 9783641564643

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Leseprobe: Meine besten Salate (eBook / PDF)

Ein Fest fürs Sparschwein (S. 55-56)

Gut essen muss ganz bestimmt nicht teuer sein. Es gibt genügend Zutaten, die nicht viel kosten und aus denen sich köstliche Sattmachersalate zubereiten lassen. Da wären zum Beispiel Kartof - feln, Reis und Nudeln, aber auch knackiges Gemüse wie Erbsen, Möhren, Gurken, Sellerie und Kohl.

Auch herzhafte Hülsenfrüchte bilden eine ideale und durchaus salonfähige Grundlage, wenn zum Monatsende ...