Pralinen & Konfekt, Karin Ebelsberger, Alles übers Kochen

Pralinen & Konfekt

Mit 3 Pralinengabeln und 375 Papierförmchen

Karin Ebelsberger

2011, 6. Aufl., 64 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 29 x 23,7 cm, Kartoniert (TB), Deutsch

Gräfe & Unzer

ISBN-10: 3833820136
ISBN-13: 9783833820137

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Produkt-Beschreibung zu: Pralinen & Konfekt

Pralinen aus der eigenen Küche: IhreLiebsten werden Augen machen.
Tolles Set mit Pralinengabeln und Pralinenförmchen.

Pralinen sind kleine, feine Schätze, denen man kaum widerstehen kann. Machen Sie Ihre eigene Küche doch mal zur Patisserie - mit dem richtigen Zubehör und den passsenden Rezepten ist das ganz einfach. ZAubern SIe Champagner-Trüffel, knuspriges Krokant-Marzipan oder Erdbeer-Balsamico-Pralinés. In diesem Buch finden Sie bestimmt das richtige Rezept für Ihren süssen Geschmack. Und damit Sie gleich starten können, gibt es drei Pralinengabeln und 400 farbige Pralinenförmchen dazu.

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Klappentext zu: Pralinen & Konfekt

Zartschmelzende, dunkel glänzende Kostbarkeiten! Pralinen und Konfekt sind einfach kleine, süsse Schätze, nach denen sich jeder die Finger leckt. Pralinen liegen einfach im Trend. Und was in feinen Schokoboutiquen verheissungsvoll in Glasvitrinen lockt, lässt sich auch ganz einfach zu Hause, in der eigenen Küche herstellen. Kaum zu glauben, aber wahr: Klassische Champagnertrüffel, knuspriges Krokant-Marzipan und ungewöhnliche Kreationen wie Erdbeer-Balsamico-Pralinés kann jeder mit den passenden Rezepten, dem richtigen Zubehör und ein wenig Fingerspitzengefühl leicht selber machen. Ob handgeformt, geschnitten, in
Hohlkugeln oder Herzformen gefüllt - es gibt Rezepte für Anfängerinnen undPralinenprofis. Lauter Schokoschätzchen zum Verschenken oder selber naschen. Und damit es auch gleich mit der Pralinenwerkstatt losgehen kann, gibt es in diesem Set noch drei hochwertige Pralinengabeln und 400 farbige Pralinenförmchen aus Papier dazu.

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