Cupcakes, Katharina Saheicha, Stefanie Bartsch, Backen

Cupcakes

Für die schönsten Feste des Jahres

2011, 160 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 17,9 x 24,5 cm, Gebunden, Deutsch

Jacoby & Stuart

ISBN-10: 3941787276
ISBN-13: 9783941787278

Produkt-Beschreibung zu: Cupcakes

Millionen von Amerikanerinnen können nicht irren!
Cupcakes sind die Stars jeder Kaffee tafel; die kunstvollen Minitörtchen veredeln jedes Fest und stehlen den grossen Torten und Kuchen die Show. Die erfolgreiche Cupcake-Bäckerin Katharina Saheicha hat 55 raffinierte Cupcakes für die elf schön sten Feste des Jahres kreiert, Stefanie Bartsch hat sie in brillanten Fotos in Szene gesetzt. Gaumenfreude und Augenschmaus!

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Klappentext zu: Cupcakes

In den USA und Australien gehören sie zum Alltag, aber auch in Deutschland werden Cupcakes die adligen Verwandten der Muffins immer populärer. Berühmt geworden sind die bunten Minitörtchen vor allem durch die Kultserie Sex and the City, aber auch durch andere amerikanische Fernsehserien, die hierzulande grosse Fangemeinden haben. Mit variantenreichen Toppings und Dekorationen hat Katharina Saheicha umwerfende Cupcakes für verschiedenste Anlässe kreiert, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch echte Eyecatcher sind, also perfekt für Partybuffets zu Geburtstagen oder Halloween, aber auch als Geschenk zum Muttertag oder zur Hochzeit. Anders als US-amerikanische Cupcakebäcker verwendet Katharina Saheicha keine Farbstoffe und Aromen, sondern nur natürliche Zutaten. Und einfach nachzubacken sind ihre Cupcakes auch.

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Autoren-Porträt von Katharina Saheicha, Stefanie Bartsch:

Katharina Saheicha ist Autorin des ersten deutschsprachigen Cupcake-Buchs. Die studierte Physikerin hofft, mit gutem Essen die Welt lebenswerter machen zu können. In ihrem Blog schreibt sie regelmässig über Cupcakes und vieles mehr.Stefanie Bartsch ist gelernte Lithografin und arbeitet seit elf Jahren als Grafikerin und Fotografin. Ihr Schwerpunkt liegt auf der Gestaltung von Geschenkbüchern.

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