Landkochbuch

Die Vielseitigkeit der traditionellen Hausmannskost vom Eintopf bis zur Süssspeise - Das Landkochbuch präsentiert die ganze Bandbreite altbewährter Rezepte aus Grossmutters Originalkochbuch. Neben den Rezepten werden diverse Techniken wie z. B. das Einwecken, das damals noch zum Einmaleins der Hausfrau gehörte, beschrieben.

2011, 319 Seiten, 16 Schwarz-Weiss-Abbildungen, Masse: 15,7 x 22,2 cm, Gebunden, Deutsch

Heel

ISBN-10: 386852391X
ISBN-13: 9783868523911

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Klappentext zu: Landkochbuch

Die Vielseitigkeit der traditionellen Hausmannskost vom Eintopf bis zur Süssspeise Das Landkochbuch präsentiert die ganze Bandbreite altbewährter Rezepte aus Grossmutters Originalkochbuch. Neben den Rezepten werden diverse Techniken wie z. B. das Einwecken, das damals noch zum Einmaleins der Hausfrau gehörte, beschrieben.