Alpenrezepte

Vielseitig und einfach köstlich

Über 100 Rezepte von deftiger Hausmannskost bis zu mediterraner Finesse Liebevoll gestaltet und durchgehend brillant bebildert. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis
2011, 240 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 12,6 x 15,7 cm, Gebunden, Deutsch NAUMANN & GÖBEL ISBN-10: 3625126966
ISBN-13: 9783625126966
 

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Klappentext zu: Alpenrezepte

Wer sich schon einmal nach einem aufregenden Skitag oder einer spannenden Bergtour in einer rustikalen Hütte mit dampfenden Speckknödeln, Kaiserschmarrn oder Gnocchi mit Pilzen belohnt hat, der weiss: So schmecken die Alpen! In diesem Buch begeben wir uns auf eine kulinarische Bergtour vom Westen Österreichs bis in den Norden Italiens. Ob traditionell-deftige Hausmannskost oder mediterran-leichte Gerichte - hier findet jeder sein Lieblingsrezept!
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