Alles Poletto!
So geniesst die Sterneköchin!
Sterneköchin Cornelia Poletto kocht mediterran, frisch, leicht, aromenreich und bindet gekonnt heimische Produkte ein. Hier zeigt sie, wie man auch mit weniger elitären Zutaten fantastische Gerichte zaubern kann.
Mit vielen hilfreichen Praxis-Tipps.
192 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Masse: 21,8 x 26,6 cm, Gebunden
Weltbild
ISBN-10: 3828914330
ISBN-13: 9783828914339
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ISBN-10: 3828914330ISBN-13: 9783828914339
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