Das Bio-Ketzer-Buch

Vom Geschäft mit Glauben & Angst - Gebrauchsanweisung für vernunftbegabte Esser

Geschichten aus dem Märchenland der "gesunden" Ernährung tragen den Bazillus der Volksverdummung in die Köpfe der Menschen. Der scheinheilige Zwerg "Bio" entpuppt sich vielerorts als übler Taschendieb.
2011, 200 Seiten, Masse: 15,1 x 23,1 cm, Gebunden, Deutsch SIGNUM ISBN-10: 3854364202
ISBN-13: 9783854364207
 
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Klappentext zu: Das Bio-Ketzer-Buch

"Bio" präsentiert sich als Heilsbringer, die konventionelle Landwirtschaft wird als "böse" stigmatisiert. Hier werden nun endlich einmal Fakten, Zahlen und objektive Tests den Glaubensbekenntnissen der Biofanatiker gegenübergestellt. Es werden Tipps gegeben, worauf beim Einkauf von Lebensmitteln wirklich zu achten ist, und wie man sich sinnlose Geldausgaben für teilweise sogar schädliche, die Gesundheit gefährdende Produkte erspart.

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