Xund backen!, Angelika Kirchmaier, Leichte Küche

Xund backen!

Süsse Ideen - gesunde Rezepte für das ganze Jahr. Alle Rezepte auch für Diabetiker geeignet

Angelika Kirchmaier

2011, 2., überarb. Aufl., 247 Seiten, 50 farbige Abbildungen, Masse: 17,1 x 21,5 cm, Gebunden, Deutsch

Tyrolia

ISBN-10: 3702230815
ISBN-13: 9783702230814

Produkt-Beschreibung zu: Xund backen!

Süsses aber muss nicht ungesund sein. Es gehört selbstverständlich zum vielfältigen, schmackhaften Angebot unseres Speisenzettels und macht so manches Bittere - wenigstens auf der Zunge - geniessbar. Gerade beim Süssen sind die Informationen um Grundbestandteile, Zutaten und Nährwert - und Wirkung - wichtig. Alle Rezepte sind auch für Diabetiker geeignet.

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Klappentext zu: Xund backen!

Süsses aber muss nicht ungesund sein. Es gehört selbstverständlich zum vielfältigen, schmackhaften Angebot unseres Speisenzettels und macht so manches Bittere wenigstens auf der Zunge geniessbar. Gerade beim Süssen sind die Informationen um Grundbestandteile, Zutaten und Nährwert und Wirkung wichtig.
Alle Rezepte sind auch für Diabetiker geeignet.

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Autoren-Porträt von Angelika Kirchmaier:

Angelika Kirchmaier, Diaetologin, ist durch die wöchentlichen Ernährungs- und Kochtipps auf Radio Tirol seit 2001 und ihre Bücher bekannt. Die Autorin veranstaltet Vorträge und Seminare für professionelle wie private Anwender im In- und Ausland und gibt ihr Wissen in Ausbildung und Lehre (u.a. an der Fachhochschule für Diaetologie, der Europaakademie for health professionals an der privaten Universität Hall und am WIFI) weiter.

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