Vegan Kochbuch, Attila Hildmann, Leichte Küche

Vegan Kochbuch

Cholesterinbewusst, laktosefrei und klimafreundlich kochen

Attila Hildmann

1 Kundenkommentar

2009, 55 Seiten, 26 farbige Abbildungen, Masse: 30 cm, Kartoniert (TB), Deutsch

Shaker Media

ISBN-10: 3868585028
ISBN-13: 9783868585025

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Produkt-Beschreibung zu: Vegan Kochbuch

Vegan ist Trend und dass es lecker ist, zeigt der sympathische Newcomer Attila Hildmann in seinem zweiten Kochbuch. Nach dem grossen Erfolg vom Vegan Kochbuch Vol. 1 tischt er erneut vielfältige und raffinierte Rezepte auf, die einfach gut schmecken: Sellerieschnitzel mit Walnuss-Kruste, gefüllte Paprika, Risotto mit grünem Spargel oder für die Naschkatzen Vanille-Griesscreme mit Pflaumen, Attilas Käse -Kuchen oder eine vegane Schwarzwälder Kirschtorte - jeder wird hier auf seine Kosten kommen. Alle Rezepte sind mit Farbfoto versehen und machen richtig Lust aufs Nachkochen.

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Rezension zu: Vegan Kochbuch

"Ein neuer Geniestreich vom Meister der veganen Küche!" Marion Langhoff, Chefredakteurin Vegetarisch FiT! (www.vegetarischfit.de)

"Attila Hildmann - die tierfreundliche, laktose- und cholesterinfreie Alternative zu Jamie Oliver, Tim Mälzer und Co." Sebastian Zösch, Geschäftsführer Vegetarierbund Deutschland (www.vebu.de)

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Autoren-Porträt von Attila Hildmann:

Attila Hildmann, angehender Physiker und Deutschlands Vegan-Koch Nr. 1, ist ein wahrer Meister trickreicher Rezeptideen, die auch den verwöhntesten Gaumen begeistern. Selbst deftige Geschmacksrichtungen, wie man sie eigentlich nur von Fleisch kennt, zaubert er mühelos auf den Teller. Seit Attila Hildmanns letztes Kochbuch vom Vegetarierbund als Kochbuch des Jahres ausgezeichnet wurde, stürzen sich TV- und Radiostationen auf den sympathischen Koch, der bereits als 'Jamie Oliver der Vegetarier und Veganer' bezeichnet wird.

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