Delizioso!, Gino D'Acampo, Leichte Küche

Delizioso!

100 italienische Schlemmerrezepte für die schlanke Linie

Gino D'Acampo

2010, 192 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Masse: 19,4 x 23,9 cm, Gebunden, Deutsch
Einl. v. Juliette Kellow

Werd Verlag

ISBN-10: 3859326392
ISBN-13: 9783859326392

Produkt-Beschreibung zu: Delizioso!

Die mediterrane Küche ist bekannt für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften. Die Grundpfeiler, auf die sich die Ernährungsweise des Mittelmeerraums stützt, sind Getreideprodukte, viel Obst und Gemüse, frischer Fisch und Meeresfrüchte, kaltgepresstes Olivenöl und dazu ein Gläschen Rotwein. An diesen Erfahrungen und den neusten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen orientiert sich Gino DAcampos "Delizioso": Nach einer informativen Einleitung über die Vorteile der Mittelmeerküche kombiniert es die leckersten, frischesten und
gesündesten Zutaten zu köstlichen typisch italienischen Rezepten, die man mit bestem Gewissen geniessen kann. So purzeln die Pfunde ganz nach Ginos Leitmotiv: bei minimalem Aufwand und maximalem Genuss!

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Autoren-Porträt von Gino D'Acampo:

Gino DAcampo (*1975) ist einer der charismatischsten TV-Köche in England. Er ist im süditalienischen Torre del Greco geboren und arbeitete
in vielen Küchen Europas. Gino DAcampo besitzt ein Restaurant am Strand von Napoli und hat eine eigene Marke mit Pastasaucen und Olivenöl aufgebaut. Im Werd Verlag ist von ihm bereits das beliebte "Fantastico!" erschienen.

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