Bärlauch, Claudia Boss-Teichmann, Pflanzen
Google Book Preview Bärlauch, Claudia Boss-Teichmann, Pflanzen

Bärlauch

Vielseitig, köstlich, gesund

Frühlingsbote und Powerpflanze. Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze. Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammeln oder selbst anbauen kann, Verarbeitung, gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen. Mit leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.

2010, Neuauflage, 63 Seiten, 51 farbige Abbildungen, Masse: 16,9 x 21,4 cm, Kartoniert (TB), Deutsch ULMER EUGEN ISBN-10: 3800164191
ISBN-13: 9783800164196
 
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Autoren-Porträt von Claudia Boss-Teichmann:

Claudia Boss-Teichmann, Weinheim (BW), ist Historikerin, freie Redakteurin und Autorin.

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