Baked
New Frontiers in Baking
The owners of the popular Brooklyn-based bakery offer a hip new approach to baked goods that presents seventy-five recipes for bold new versions of such traditional favorites as Baked Brownies and Chocolate Chip Cookies, as well as stylish new confections including Malt Ball Cake with Milk Chocolate Frosting, Chipotle Cheddar Biscuits, and Sweet and Salty Cake.
2008, Gebunden, Englisch
By Matt Lewis, Renato Poliafito, Tina Rupp et al.
Stewart, Tabori & Chang ISBN-10: 1584797215
ISBN-13: 9781584797210
By Matt Lewis, Renato Poliafito, Tina Rupp et al.
Stewart, Tabori & Chang ISBN-10: 1584797215ISBN-13: 9781584797210
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